3月21日,在2019年春季——第100屆全國糖酒商品交易會(下稱“糖酒會”)上,由全國糖酒商品交易會辦公室主辦,全國糖酒會官方指定調味品組展機構成都祥云文化傳播有限公司聯合四川省火鍋協會聯合承辦、重慶飛亞實業有限公司贊助舉辦的“川派火鍋體驗專區”在成都中國西部國際博覽城盛大開啟。

作為全國糖酒商品交易會的新增特色專區,“川派火鍋體驗專區”將持續開設至3月23日。這不僅是火鍋行業的全新展示平臺,更是川渝火鍋品牌借助糖酒會這一國際化專業平臺走向全國、邁向世界的寶貴契機。

出席“川派火鍋體驗專區”啟動儀式的領導有:
中國飯店協會副會長張景富
中國烹飪協會火鍋專委會秘書長康闌
四川省火鍋協會會長沈洪光
四川省火鍋協會常務副會長嚴龍
四川省火鍋協會秘書長馮永地
成都祥云文化傳播有限公司總經理楊姣平
四川元臻堂健康管理有限公司董事長王偉
重慶飛亞實業有限公司董事、副總經理聶繼容
……等

同時,在今天下午,由四川省火鍋協會主辦、成都祥云文化傳播有限公司承辦的“火鍋的發展與機遇”論壇也在成都中國西部國際博覽城舉行,來自各地火鍋行業的專業人士齊聚一堂,共同探討解析火鍋市場未來的發展潛力與機遇。
火鍋可謂是餐飲行業中的朝陽產業。根據中國餐飲協會數據,2018年全國餐飲實現營收42716億元,比上年增長9.5%。有業內人士評估,未來五年內火鍋行業將快速擴展,預計2022年行業規模會達到7077億元。

“川派火鍋體驗專區”作為祥云傳播在全國糖酒會上創辦的一個全新舞臺,吸引到眾多火鍋行業知名品牌參與,比如火鍋餐飲企業巴蜀大將、龍隱門、大龍火鍋、老碼頭火鍋、川西壩子、洪七公、簽王之王、碼頭故事、蓉城老媽等,餐飲供應鏈企業張兵兵牛油、踏水坊、建華香油、上海蓋志、吉品、正大、黃龍、食只原等。與此同時,本活動還得到了中國食品行業100強企業、“重慶老字號”品牌稱號獲得者、火鍋產業鏈配套解決方案服務商——重慶飛亞實業有限公司的大力支持,現場為火鍋企業進行標準化診斷,提供因地制宜的餐飲定制化解決方案。
眾志成城,不忘初心,為推動火鍋行業發展助力!這是一場涵蓋品牌集群展示、商品交易、招商加盟、風向趨勢發布、落地動銷、融資風投等功能的大型體驗活動。
(下圖請橫向查看)

在這個總面積達到2100平米的體驗專區內,設有品牌火鍋展示區、火鍋食材展示區、火鍋品牌路演區、火鍋品鑒區、火鍋文創展示區等,集看、聽、食、賞4種體驗為一體,打造火鍋更完善的產業鏈,為企業未來發展提供N種可能。
除了會內展示,川派火鍋體驗專區還將聯動上千家火鍋門店實施“千店聯動”的落地活動,進行大數據搜集、統一動銷等,將影響力蔓延至消費終端,加快產業動銷,共促行業繁榮。

除此之外,在火鍋論壇上,還全新發布年度中國火鍋餐飲市場數據,涵蓋中國品牌火鍋市場流行趨勢。其中,章魚數據總經理譚海林分享“火鍋大數據發布”,紅火臺網絡科技有限公司助理總裁張林分享“火鍋的未來發展”,還有東方衛視中心高級經理/東方食刻美食盛典創始人徐峙弘分享“火鍋企業如何危機攻關”,以及成都大龍燚餐飲管理有限公司董事兼副總裁/四川省火鍋協會名譽會長王文軍分享“如何讓四川火鍋長盛不衰”。


川派火鍋體驗館不僅僅是企業與產品的展示與推薦,更是川渝火鍋品牌集群的交流盛會。依托糖酒會平臺以及40萬+觀眾的人流量,你想要的提升品牌效應、招商加盟、衍生品的開發、打通上下供應鏈等都能得到滿足!
轉自:北國網
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