正善食品“帕克90分小皮干紅” 助力平等葡萄酒理想

　　中國上海，又稱“魔都”，上個世紀20年代，日本作家村松梢風來到中國。在這里，他看見中國的租界和縣城之間共存，并且兩者之間的文化相互滲透、相互沖突，使得上海成為了一座“兼容”的城市。而這些奇特的現象，都可以用“魔性”一詞來籠統地概括，村松梢風回到日本后，出版了一本叫做《魔都》的書，書中描寫了中國租界時期上海魔性的一面。所以上海便逐漸被人們稱為“魔都”。

　　魔都的魔性人物——“陳.坷德”

　　在魔都有一家“魔力”公司——上海正善食品有限公司，其創始人陳錡先生，去年8月份入駐抖音，拍攝視頻教大家煎制“牛排”，掀起一股“封邊”、“原切牛排”狂潮，被大家親切稱為“正善牛肉哥”。自后，牛肉哥開始進軍進口葡萄酒行業，憑借一款名為“魔力風車”的葡萄酒紅遍大江南北。

　　“把風車當巨人，把旅店當城堡，騎著一匹瘦馬仗劍天涯，他百折不屈，他越搓越勇，不為眾人所哂笑，他的傳奇從一瓶西班牙紅酒開始，從魔力風車開始，以紙筆為夢的騎士叫塞萬提斯，以風車為夢的騎士，叫正善牛肉哥。”

　　“魔力風車”開啟平等葡萄酒理想

　　正善魔力風車葡萄酒產自西班牙最大的三家酒莊之一——西班牙菲立斯釀酒集團。西班牙葡萄酒是被世界遺忘的“明珠”，人們知道其“光芒”之前，法國紅酒一直占領國際市場，與法國的浪漫情懷結合，迎合當代部分人對浪漫奢華生活的向往，法國的葡萄酒價格一路走高，普通餐酒的價格甚至賣到了DO級葡萄酒的價。

　　這樣的大環境下，正善食品創始人陳錡先生——“牛肉哥”希望建立“平等葡萄酒理想”：

　　一、尊重每一個人喝酒的權利，降低普通老百姓的葡萄酒消費成本，讓更多人來喝酒；

　　二、尊重每一種喝酒的文化，感情深一口悶就是中國普通老百姓平淡生活中最精彩的樂子；

　　三、尊重每一瓶葡萄酒的價值，為其找到合適的主人。

　　他帶領團隊實地考察，跳過中間商，直擊源頭——“把價格打下來！”據悉，魔力風車上架至今已售出超100萬瓶，活動期價格僅12.5元每瓶，正式開啟平等葡萄酒理想。

　　“干紅小皮”助力平等葡萄酒理想

　　近日，正善食品推出新品——帕克90分干紅小皮LaMalidita，產自西班牙里奧哈，此產區已成為西班牙葡萄酒的一張名片，按照西班牙葡萄酒評級體系，里奧哈產區是西班牙優質法定產區DOCa，有著嚴格的葡萄酒法規及陳釀級別的規定，從而保證了整個產區葡萄酒的總體品質。整個西班牙只有兩個DOCa產區，里奧哈是其中之一。里奧哈產區全境都得益于三種迥然不同的氣候環境的交匯影響：來自南部的大陸性氣候，來自北部的大西洋氣候和和來自東部的地中海氣候。三種氣候的交織，為葡萄的成長提供了適宜的自然條件，使得該地生產出辨識度高的葡萄酒。

　　這款酒還出現在米其林推薦的餐廳菜單上，其售價約人民幣115元一瓶，而在中國，牛肉哥每瓶酒的定價僅69元。再一次印證了正善牛肉哥是真的在努力實現平等葡萄酒理想，尊重每一個人喝酒的權利。

　　小皮雙頭銜：羅伯特帕克評分90、詹姆斯薩克林評分91

　　帕克90分——小皮干紅，羅伯特評分90分。作為全球最有影響力的酒評家，羅伯特帕克的評分被廣泛用在葡萄酒的評價中。他是葡萄酒百分制評分的締造者，同時他的酒評也被公認為“精確”和“一針見血”。90-95:這個等級的葡萄酒極具個性，風格復雜。總而言之，好酒。

　　詹姆斯?薩克林（JamesSuckling）是一位被國際廣泛認可的葡萄酒評論家，在葡萄酒界極具影響力。他的評分，是全球葡萄酒愛好者買酒的重要參考依據。曾任《葡萄酒觀察家》（WineSpectator）主編，在寫了30多年葡萄酒專業文章之后，于2010創立了自己的網站JamesSuckling.com。詹姆斯?薩克林評分91，亦是相當高的評價，值得一鑒。

　　今年4月11日，上海正善食品有限公司成立8周年。8年間，正善依然保持初心，不斷推出新品服務國人，分析時代趨勢完善自己，8周年還只是開始，期待正善的80周年新品慶。正道求索，臻于至善。

　　轉自：全球財經網

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