在新時代背景下，中國方便食品行業作為重要的食品生產和民生保障領域，應當積極履行社會責任，響應國家發展的戰略需求，為實現可持續發展貢獻力量。在9月5日舉辦的第二十三屆中國方便食品大會暨方便食品展上，方便食品行業倡議從以下四個方面加強努力，共同推動方便食品行業的健康發展。
節糧減損，確保糧食安全我們深知糧食資源的寶貴，愿意在生產和供應過程中，堅守節約原則，優化生產流程，減少糧食損失。按照全鏈條糧食節約減損的要求，通過技術創新和科學管理，降低生產環節的損耗，提高加工轉化率。同時倡導消費者合理用餐，減少浪費，共同實現糧食資源的最大化利用，為保障糧食安全貢獻力量。
節能降耗，助力環境和諧我們認識到能源資源的緊張和環境污染的嚴重性，承諾在生產過程中致力于節能降耗。通過引入高效節能技術、優化設備使用等手段，減少能源消耗，減輕環境壓力。同時，我們也鼓勵在方便食品的包裝環節，逐步替換更為環保的食品包材，助力環境友好型工業的發展。
傳承創新，提供多元選擇我們致力于為消費者提供多樣化、安全、美味、便捷的食品。在產品研發過程中，我們嚴格把控原材料的質量和來源，遵循食品安全標準，確保產品的安全性和營養價值。同時，我們將持續推動傳統美食、地方特色餐飲的工業化進程，推進方便食品產業規范化、集約化、品牌化的發展，不斷滿足人民群眾日益增長的多元化需求。
扶危解惑，踐行社會擔當作為戰略儲備與災情救險的重要物資，我們認識到方便食品在緊急時刻的重要性。我們將積極響應國家的號召，保障物資供應，為維護國家安全和社會穩定發揮積極作用。同時，我們也將積極參與社會公益活動，加大在食品安全與營養健康方面的科普投入，通過參與和支持面向全社會的科普行動，回饋社會，踐行社會責任，彰顯企業擔當。
中國方便食品行業在此發出倡議，愿以實際行動踐行企業社會責任，積極響應國家政策，為構建社會主義現代化國家貢獻力量；通過節糧減損、節能降耗、提供優質方便食品以及履行社會責任，中國方便食品行業將會實現可持續繁榮，為人民群眾創造更美好的生活。（記者 王薇）
轉自：中國食品報
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