據央視財經5月10日報道，4月CPI重回“1時代”，豬肉價格創5年新低。肉賤傷農，價高傷民，豬周期如何破解？央視財經表示，“豬周期”是客觀存在，但可以避免生豬價格的過渡的波動！在豬價上漲幅度大的時候，取消政府補貼，限制企業、資本等進入養豬行業……
時隔數年，“豬周期”再次發力，將CPI重新帶回1時代。
5月10日，國家統計局發布的全國居民消費價格指數（CPI）顯示，2018年4月CPI同比上漲1.8%，環比下降0.2%。其中，豬肉價格下降16.1%，影響CPI下降約0.43個百分點。目前豬肉價格已經降到近5年同期的最低點。
據報道，4月份白條豬批發的加權平均價比3月份下降1.59%，比去年同期下降32.13%。月環比降幅較小，說明肉價已近底部，降無可降。目前豬肉價格已經降到近5年同期的最低點。
2018年還在下跌階段，以飼養母豬為主后期可盈利
按照以往的生產經驗“豬價漲一年，平一年，虧一年”的規律，本次豬價格下跌，前后持續兩年的時間，且跌幅讓眾多養殖戶吃不消。中國社科院農村研發員李國祥稱，“豬周期”價格的漲跌規律并不是完全對稱的，漲跌的持續時間不定，3-5年皆有。隨著小散養殖戶的退市，目前，我國豬規模化養殖水平達60%-80%，規模化豬場的生產計劃也是具有周期性的規律，這是客觀存在的。“豬周期”還在，只是豬周期的節奏發生了變化。
央視財經評論員馬光遠對此表示，規模化養殖的決策依據更科學，市場風險防范更好，抗風險能力更強，對市場的緩沖力更大，然而，規模化養殖業同小散養殖戶一樣，也存在信息盲點，并不能全面了解市場信息，隨著規模化養殖占據主要市場份額，豬周期時間可能會更長。
豬糧比價已跌破盈虧平衡點，這會倒逼部分生產退市，業內人士預測在6月份或者9月份完成探底。
目前，很多大企業在不斷地擴張生豬養殖規模，看重的就是豬價低迷之后的大漲。對此，李國祥稱，：“豬周期”具漲跌的規律，豬價跌的時間越長，跌幅越大，養殖戶的資本跟不上，虧損越多，對豬市就會望而卻步。那么，豬價之后很可能漲幅大，上漲時間長。2018年豬價還在下跌階段，如何在之后的大漲中盈利？李國祥建議，目前并不適合飼養商品豬，可以以飼養母豬為主，后期盈利。
如何防治豬價漲跌幅度過大？
熨平豬肉價格周期性劇烈波動還需要探索有效的途徑。李國祥表示，無論是規模化養殖，還是通過技術手段，想要完全消除生豬及豬肉周期性價格，是不可能的。我們做的只能是防止豬價的漲跌幅度過大，這方面我們可以借鑒國外的經驗，發揮行業協會的作用，在豬周期上行階，漲幅過大的時候，限制企業、資本等進入養豬行業。
跳出豬周期，需要提升政策的前瞻性。李國祥表示，豬周期的發生與養殖主體、政策、豬等各個層面都相關。在很多研究豬的機構，我們發現很多信息是很矛盾的，商務部、農業局等等的信息有時數據都是不一樣的，我們要提高行業信息的對稱性。
再一個在政策方面，豬肉漲得時候，就不要補貼，豬肉虧的時候提一下勁。生豬養殖的補貼政策，集中在豬價下跌的時候，平穩豬肉價格，減少市場及消費者的損失。行業信息的對稱，養殖技術等都有待提高。目前，我們不能跳出怪圈，但是可以避免生豬價格的過度的波動。
轉自：央視財經
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