作為內陸省份,吉林省水域面積1000多萬畝,境內分布著松花江、鴨綠江、圖們江、遼河、綏芬河五大水系。2018年,全省完成水產品產量23萬噸,實現漁業總產值137億元,躋身全國內陸省份前三名。
豐富的水面資源,帶來生態漁業巨大的開發潛力。調結構、樹品牌、巧融合,近日,記者走進吉林省的生態漁業產業,近距離感受生態漁業發展的生機活力。
調結構,提高養殖效益
白山市灣溝鎮四平村的徐有國,從事冷水魚養殖已有14年。他創建的森源養殖有限責任公司是當地很有名氣的冷水魚養殖企業。“近幾年,基地的發展重心已經轉移到良種繁育上,同時也在不斷豐富養殖品種,擴大效益。”徐有國向記者介紹。
2015年,徐有國的養殖基地迎來了一批“新成員”——斑點鱒鮭。這是徐有國首次嘗試引進這一養殖品種,“這是三文魚的一個品種,從丹麥引進,依托省水產科學院的技術指導,養殖效果很好,已成功上市,效益可觀。”
自漁業供給側結構性改革以來,白山市從挪威、加拿大引進三倍體虹鱒發眼卵20萬粒,進行苗種培育,實現了“一年試驗成功、兩年見到成魚,三年看到效益”的既定目標。吉林省自產的三文魚首次成為吉林人民餐桌上的新寵。
近年來,吉林省大力調整養殖品種結構,加快冷水魚養殖提檔升級,引進發展名特優新水產品生態養殖,不斷提高養殖效益。“在科學論證基礎上,向查干湖、新立城、二龍湖、白山湖等大水面移殖了大銀魚、池沼公魚,效果顯著。”省農業農村廳漁政局副局長何衍林說。
在吉林省中西部,豐富的泡塘和稻田資源優勢,讓稻蟹共生的種植模式得以推廣。
舒蘭市平安鎮學明水稻種植家庭農場農場主李學明,對今年的收成頗為滿意。“今年種植了十幾公頃的蟹田稻,這種有機種植模式在水稻的生長期基本不施農藥,化肥用量也很少,一塊田賺兩份錢,效益很好。”正如李學明說的那樣,稻蟹共生模式實現了一田雙收,同時還實現了凈化水質、控制面源污染、提高農產品質量的多重效益。
據吉林省農業農村廳漁政局提供的數據顯示,2018年,全省稻田養殖面積達到65.9萬畝,連續幾年實現翻番。稻農通過生態種植養殖結合,每畝稻田綜合增收1000元左右。
樹品牌,提升產品附加值
2018年的查干湖冬捕節,頭魚拍出史上最高價,為查干湖魚的熱度再添一把火。
“普通的胖頭魚每斤只能賣幾元錢,查干湖的魚是采用生態放養的模式生長的,肉質細嫩,體格普遍比較壯,15斤以上的魚通常能賣到每斤30多元。”查干湖的“魚把頭”張文告訴記者。
從過去的賣不上價到如今的供不應求,從2002年查干湖冬捕節的首次成功舉辦到如今年年人聲鼎沸熱鬧非凡,查干湖魚成為這片水土的“金字招牌”。在400多平方公里的廣闊水面下,60多種魚類在查干湖里和諧共生。
好資源帶來好發展。2003年,查干湖魚取得了有機食品認證,查干湖漁場成為全省水產行業首家獲得有機食品認證的企業;2006年獲“中國名牌農產品”,成為全國獲此殊榮的僅有的兩個漁業產品之一。
不只是查干湖,吉林省良好的生態環境,打造出了大批優質特色水產品品牌,成為全省漁業的重要標志之一。如松花湖“三花一島”,特有的冷水資源,養殖了細鱗魚、花羔紅點鮭等稀有冷水魚類品種。目前,全省通過“三品一標”認證達599個,其中有機食品20個,農業部批準的健康養殖示范場的養殖面積占總養殖面積的70%。
巧融合,打造漁業休閑綜合體
姚久福是敦化市雁鳴湖鎮小山村最先嗅到鄉村旅游商機的“先行者”——開起了老譚鮮魚館,又把自家房屋改造成“農家樂”,一年收入6萬余元,日子紅火。
小山村距敦化市區70公里,村邊是遠近聞名的雁鳴湖,天然的水上游樂場,湖中有20余種純野生魚類,可以垂釣、游湖、休閑觀光,較好的漁業資源環境為小山村發展鄉村旅游提供了條件。
“我們提倡環保的生活方式,在小山村,你可以體驗到正宗的農漁生活,食材大都取自當地、食在當季。”小山村黨支部書記史學良說。
據史學良介紹,小山村正在打造鄉村旅游的升級版,打破以往“好山好水好無聊”的鄉村民宿生活。小山村民宿,不只是提供住宿和餐飲,更多的是整合周邊自然生態、人文景點,以形成更好的鄉村旅游資源。
如今,在全省已涌現出很多個“小山村”,以垂釣、觀賞、餐飲為主題的休閑漁業產業如火如荼,休閑漁業呈現出蓬勃發展態勢,成為漁業發展新亮點。依托湖庫等大水面生態資源,全省各地共創建省級以上休閑漁業示范基地51處。2018年,全省休閑漁業總產值達21億元,同比增長42%。（陳沫陳卓）
轉自：吉林日報
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