市場集中度較高 中小食用油企業難分羹

　　在集中度較高的市場中，中小食用油企業想要獲得長足發展并不容易。業內人士分析，一些中小企業在資金、產品研發等方面存在短板。此外，由于消費者對幾大品牌的信賴度越來越高，中小企業要想獲得突圍的機會，難度確實很大。這就需要企業不斷增加研發，豐富品類和品質的分布層次，多方面提升自身競爭力，更大地滿足不同消費階層的需求。

　　今年上半年，食用油企業的經營業績一片亮色，從已經公布半年業績或者預報的新加坡豐益國際集團（其在中國的業務是以“益海嘉里”為代表的企業群，知名的糧油品牌包括金龍魚、胡姬花等）、中國糧油控股有限公司、山東西王食品有限公司幾家行業巨頭業績均實現了強勢增長。業內人士分析，我國糧油行業已穿越“紅海”進入到穩定發展階段。但面對幾大糧油巨頭圍成的“銅墻鐵壁”，中小企業仍很難分得一杯羹。

　　巨頭業績飄紅

　　財報顯示，豐益國際今年上半年實現總收入219.67億美元，同比增長3.8%；實現凈利潤5.2億美元，同比增長29.6%；毛利潤20.62億美元，同比增長28.4%。而在我國，豐益國際擁有大約45%的食用油市場份額，這主要受益于旗下旗艦品牌金龍魚。據了解，我國市場是豐益國際的主要市場之一。如在油籽谷物業務上，豐益國際在全球自建工廠數量為93個，而我國就有86個，處于絕對優勢地位。

　　中國糧油控股2018年上半年業績同樣亮眼。其公告顯示，截至6月30日，中糧控股預期歸屬于權益持有人應占的持續經營業務利潤約為7.50億港元，與2017年同期的持續經營業務利潤相比顯著增加了約60%。據了解，近兩年，中糧重點在糧油食品貿易及加工、品牌食品、倉儲物流等領域加大投資，糧油食品業務投資總額占比2016年上升至40%，2017年進一步上升至76%。

　　業內人士分析，中國糧油控股公司旗下糧油產品福臨門和豐益國際旗下的金龍魚以及山東的魯花是我國糧油行業的三大領軍品牌，這也在一定程度上反映出了糧油大鱷的強勢地位。

　　此外，另一家糧油行業上市公司西王食品同樣交出了較為滿意的成績單。數據顯示，今年上半年，西王食品預計將實現歸屬于上市公司股東的凈利潤為2億元至2.1億元。

　　“幾大糧油上市公司的業績飄紅反映了我國糧油行業的穩定發展。實際上，我國作為人口大國，對糧油產品的需求一直很大，這也是該行業發展的基礎。”快消品營銷專家馮啟對中國商報記者如是說。

　　進入平穩發展期

　　值得關注的是，雖然從企業的業績大致能夠看到今年上半年整體市場的增長，但近幾年食用油行業的增速卻一直處于波動期。據前瞻產業研究院整理的國家統計局數據顯示，2011年至2017年，我國食用油行業的產量增長率分別為11.58%、16.48%、4.58%、5.18%、0.7%、3.41%、9.17%，波動較為明顯。

　　對此，快消行業專家朱丹蓬對中國商報記者介紹說，我國食用油行業近幾年的增速波動與行業自身的特點相關。具體而言，一是食用油屬于居民的“一日三餐”，這主要由家庭戶數和人口基數的變動決定，其消費量相對處于靜態。二是據相關報告顯示，2017年我國植物油消費量（含食品加工消費）約3200萬噸，比上年增加150多萬噸。所以，食用油更多的增長空間來自于食品加工等行業的需求。

　　據中國糧油學會首席專家王瑞元透露，目前食用油行業中的油脂生產、加工企業共有2000多家，但前十大食用油品牌的市場份額總共達到了50%左右，集中度較高。前瞻研究院最新數據也顯示，在小包裝食用油市場，金龍魚、福臨門、魯花三大品牌的市場份額已達到70%左右。

　　中國商報記者在北京一家超市走訪時發現，超市中陳列的食用油品牌包括金龍魚、福臨門、魯花、福滿盈、五胡等。這些品牌共占據了兩排貨架，其中金龍魚、福臨門、魯花三大品牌的食用油產品占據了一排，其余品牌占據一排且大品牌產品打折促銷的現象并不多見。馮啟表示，這都反映出我國糧油行業目前進入了較為平穩的發展階段。

　　中小企業壓力較大

　　在集中度較高的市場中，小企業想要獲得長足發展并不容易。8月21日，道道全糧油股份有限公司發布的上半年財報顯示，上半年，該公司實現營收15.74億元，同比增長12.05%；同期凈利潤1.48億元，同比增加56.38%。

　　道道全看似不錯的業績背后卻另有“隱情”。財報顯示，公司凈利潤的增長主要源于公司位于岳陽經濟技術開發區營盤嶺路的土地使用權處置收入和公司的營業收入的增長。而道道全扣除非經常性損益后的凈利潤為7300萬元，同比增長僅為0.99%，這也從側面反映了在面對巨頭擠壓時道道全面臨的市場壓力。

　　深圳中為智研咨詢有限公司研究員左立國對中國商報記者介紹說，從凈利潤及凈現金流水平來看，道道全目前面臨的經營壓力很大。其實不僅是道道全，其他中小糧油企業也一樣，面臨的競爭壓力和發展壓力都是很大的。

　　左立國認為，目前食用油行業處于相對的穩定期。由于消費者對市場上的幾個主要品牌的信賴度較高，中小企業要想獲得突圍機會難度確實很大，但也不是一點機會都沒有。這就需要企業不斷增加研發，豐富品類和品質的分布層次，多方面提升自身競爭力，更大地滿足不同消費階層的需求。（記者 周子荑）

　　轉自：中國商報

　　版權及免責聲明：凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。

延伸閱讀