兩大快消巨頭插手咖啡市場格局生變

　　三天之內，咖啡行業誕生了兩筆“天價”交易。8月28日，國際快消巨頭雀巢剛宣布71.5億美元收購星巴克零售咖啡業務；8月31日，可口可樂緊急宣布51億美元收購Costa咖啡。一時間，快消巨頭們都忙著在咖啡市場“跑馬圈地”。

　　此次可口可樂收購全球第三大咖啡連鎖品牌Costa，可口可樂公司將獲得韋博得集團(Whitbread)全資子公司咖世家(CostaLimited)的所有已發行和流通的股票，該收購預計將在2019年上半年完成。

　　可口可樂將收購觸角伸向咖啡市場更多是出于業績提升的考慮，而咖啡市場是可口可樂未來重點看好的市場，這背后也暴露了碳酸飲料巨頭可口可樂的業績承壓。數據顯示，可口可樂2017年全年實現凈收入354.1億美元，同比下滑15%，實現毛利潤221.54億美元，同比下滑13%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為12.48億美元，同比下滑81%。2018年上半年，可口可樂實現凈收入165.53億美元，同比下滑12%。

　　而就在幾天前，國際快消巨頭雀巢已經率先和星巴克達成了協議。8月28日，雀巢宣布71.5億美元收購星巴克的包裝咖啡及茶產品業務。根據協議內容，雀巢將獲得在全球相關渠道推廣、銷售、分銷星巴克門市以外品牌咖啡和茶、西雅圖最佳咖啡、星巴克VIAInstant等星巴克產品的永久權利，包括在超市出售的包裝型咖啡（咖啡豆、速溶咖啡等零售業務）和飲料業務，此項協議僅涉及星巴克實體店以外的產品和服務，不涉及星巴克在全球的2.8萬家咖啡店。

　　實際上，雀巢業務承壓，咖啡業務已成為業績提振的主力。數據顯示，雀巢今年上半年實現銷售額439.2億瑞士法郎，同比微增2.3%，分業務看，雀巢包裝水業務、奶制品和冰激淋業務、糖果業務、寵物食品業務全部承壓，只有咖啡業務增長，成為業績提振的主要推動力。

　　業內人士分析，雀巢對星巴克是覬覦已久，在前些年星巴克迅速發展時，雀巢就多次向其拋出橄欖枝。不過，當時的星巴克風生水起，自然不會理會，而如今星巴克同樣增速放緩，才有意和雀巢接近。

　　據內部人士透露，雀巢此前還低調招聘過連鎖行業人才，很可能是想為收購星巴克做準備，不過后來不了了之。如今，雀巢將星巴克零售業務收入囊中已經是能達到最好的結果，實際上雀巢對連鎖咖啡市場也是虎視眈眈。

　　對于兩起重大收購案能為星巴克和Costa咖啡經營等層面帶來什么影響？快消行業專家馮啟對中國商報記者坦言，雀巢經過多年的收購案例，產品高中低檔都有，對消費者而言沒有高端的定位，而可口可樂的產品更是低端產品。星巴克和Costa咖啡是有很高的品牌力的，如果雀巢和可口可樂強行將品牌注入星巴克和Costa咖啡將對后者的品牌造成嚴重傷害，只能慢慢滲透。

　　“此外，Costa咖啡相對于星巴克而言，主要是品牌宣傳不到位，才無法擺脫千年老二的命運。因此，被可口可樂收購后，可口可樂如何打造Costa咖啡的品牌至關重要。未來，中國咖啡市場將呈現星巴克、可口可樂、瑞幸三足鼎立局面。”快消行業專家朱丹蓬對中國商報記者如是說。（記者 周子荑）

　　轉自：中國商報

 

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