• 糖業“寒冬”苦熬一年 新制糖期形勢依舊揪心

      9月29日電噸糖成本價5000-5300元,主產區現貨價4300/噸……到9月上旬,國產糖在進口低價外糖的持續打壓下,已經在國內外糖價嚴重倒掛的逆境下苦苦“煎熬”了近一年,大批糖企陷入不賣不行、越賣越...
       2014-10-09

    • 中國食品包裝機械年增長率可望超12%

      日前舉辦的2014中國上海國際食品加工及包裝機械展覽會，吸引了來自國內及德、美、法等11個國家近百家品牌聯袂參展，同臺展現當今國際先進的食品加工及包裝技術。
       2014-10-09

    • 食品安全責任險試點提速

      不斷曝光的食品安全事件倒逼食品安全責任險提速。近日，繼山東試點食品安全責任險，湖北省開始在全省范圍內啟動食品安全責任險試點后，不論是學校食堂還是大中型酒店都可以通過購買保險的方式為食品安全風險投保。
       2014-10-09

    • “食品安全實名溯源系統”的率先運用具有破冰效應

      經中國食品科學技術學會邀請專家鑒評,國內首個“食品安全實名溯源系統”在肯德基、麥當勞等企業最大的雞肉供應商之一的大成食品公司率先運用。消費者通過微信掃描包裝上的二維碼,可以看到從農資、農場到食品初加工...
       2014-10-08

    • 今秋大閘蟹整體售價比去年同期降近三成

      全國城市農貿中心聯合會會長馬增俊日前透露，今年秋季大閘蟹集團消費基本沒有了，市場整體售價較去年同期下降近三成。等過段時間批量上市后，大閘蟹零售價格還會有下降空間。
       2014-10-08

    • 餐飲O2O圈地大戰再下一城 大眾點評半年并購5家企業

      分析人士指出,通過微信、大眾點評與餐飲軟件商三方的接力與反饋,餐飲O2O的閉環生態的大框架已經基本成型
       2014-10-08

    • 商務部：黃金周零售餐飲銷售額增長12.1%

      10月8日訊，從商務部獲悉，今年“十一”黃金周，全國消費市場穩定繁榮，商品銷售平穩較快增長，大眾化消費成為節日市場突出亮點，節儉、健康、綠色、低碳的消費理念更加深入人心。
       2014-10-08

    • 國慶后肉價或迎小幅上漲 雞蛋價格將繼續回落

      國慶假日期間,淄博消費市場“菜籃子”貨足價穩。其中,豬肉、雞蛋價格小幅波動,鮮菜價格平穩,而對于食用油,各路商家也紛紛推出了力度較大的促銷活動。據物價部門預計,國慶之后,豬肉價格將會有小幅上漲,雞蛋價...
       2014-10-08

    • 國土資源部近日發布公告 取消礦泉水銷售注冊登記

      取消跨省、自治區、直轄市銷售礦泉水注冊登記是《國務院關于取消和調整一批行政審批項目等事項的決定》(國發〔2014〕27號)中提出的明確要求。據此,國土資源部近日發布公告,決定取消該部下發的相關通知,取...
       2014-10-08

    • 葡萄酒市場走向細分 商家“掘金”女性市場

      葡萄酒市場競爭日漸白熱化,酒商開始寄希望于細分市場,開發針對女性消費者和年輕群體的小品類酒。如國內最大葡萄酒進口商卡思黛樂推出果味低度葡萄酒,以幾十元到百余元的親民價瞄準了年輕群體。
       2014-09-29

    • 生姜零售價格貴過豬肉 創近10年新高

      眼下，零售市場的姜價每斤高達15元至16元，已創下10年來新高，貴過了豬肉。新發地的經紀人回憶，姜價從去年4月份開始上漲以來，只有在去年底和今年5月份出現過短暫的下降，其余大部分時間都在不斷上漲。
       2014-09-29

    • 罐頭食品有望打破國內外市場冰火兩重天局面

      罐頭食品在國內的發展已經有200年的歷史，是食品工業最重要的出口產品，每年出口國家和地區有140余個。先前一直呈現重出口輕內銷的狀況，近年來，國內罐頭企業為了不過度依賴國外經銷商，逐漸轉戰國內市場。
       2014-09-29

    • 食藥總局注銷15個藥械產品 部分藥店仍有銷售

      昨日，記者從國家食品藥品監督管理總局獲悉，近期，食藥總局在廣告監測中發現，標示為“上海太昊生物科技(周口)醫藥有限公司”生產的白馬寺痛消貼、痛消貼等15個醫療器械產品發布虛假違法廣告，情節嚴重。
       2014-09-29

    • 中糧福臨門黃金產地玉米油核心技術發布

      中國糧油學會會長王瑞元表示，這一核心技術從玉米胚芽的新胚入榨、半濕法提胚以及高濕蒸胚和適溫壓榨工藝三個方面，保證了食用油原料的新鮮程度，有效消除了微生物等有害因子，最大程度保留了玉米油的高營養成分，為...
       2014-09-29
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