• 雙匯獲批向俄羅斯出口豬肉 庫存充足有望抑成本保利潤

      繼母公司萬洲國際收購美國最大豬肉商史密斯菲爾德之后，雙匯發展（000895，SZ）旗下兩家公司日前首批獲俄羅斯農業監管部門批準進入俄羅斯市場。這意味著，雙匯的國際化格局得以進一步擴大。
       2014-09-22

    • 國際食品法典委員會發布2014版食品添加劑通用標準

      2014年9月17日，食品伙伴網據國際食品法典委員會（CAC）消息，近日國際食品法典委員會發布2014版食品添加劑通用標準（CODEXSTAN192-1995），新版包含了第37屆CAC會議和2014...
       2014-09-22

    • 食用油價格大幅下滑 未來仍將弱勢運行

      與去年食用油價格高升不同，雖然國內進入傳統食用油的旺季，但是食用油的價格卻不漲反降。
       2014-09-22

    • 生鮮市場成本高損耗大 99%生鮮電商在虧損

      生鮮市場龐大，前景廣闊，被視為國內電商領域的“藍海”，但因為成本高損耗大等原因，生鮮電商的發展并不順利。
       2014-09-22

    • 星級酒店放低身段吆喝平價餐飲

      記者連日走訪調查發現，為了改變經營的頹勢，這些普通人平時不敢邁進門的“高冷”星級酒店，主動放下了身段，紛紛利用自身的后廚，念起了“平價餐飲”經。
       2014-09-22

    • 復原乳攪亂中國乳業市場？

      復原乳，又稱還原奶、調制乳，在我國乳品工業一直諱莫如深，也爭議不斷。在此次蒙牛乳業對山東膠東半島奶牛養殖場的鮮奶收購價降價1元/公斤時，給出的理由就包括：受國外進口原料粉價格大幅下降影響，公司減少了對...
       2014-09-22

    • 超市農產品披上“二維碼身份證” 破題食品安全還需哪些“大招”

      記者近日走訪北京市內的多家超市發現，不少果、菜、肉、蛋、奶等產品都可通過手機微信掃描二維碼的方式，查詢到產地、生產日期、批次、負責人、質量檢測報告等信息。
       2014-09-19

    • 冬蟲夏草今年價格稍回落 較去年同期下降4%

      今年入秋，燕窩海參冬蟲夏草等紛紛以“親民價”亮相。專家指出，“按照往年的經驗，蟲草越早買越便宜，天涼后一天一價，水漲船高。”記者在今年的大型冬蟲夏草中秋展銷會上看到，最便宜的甚至有85元/克的冬蟲夏草...
       2014-09-19

    • 食品源頭追溯制度為何成擺設

      從“地溝油”到“福喜肉”，從甲魚黃鱔等抗生素超標到蔬菜等化肥農藥殘留……一段時間以來，作為“舌尖安全”重要保障的食品源頭追溯制度，被一些媒體稱為“聾子的耳朵——擺設”。
       2014-09-19

    • 奶源價走低銷售下滑 國產奶粉企業出招爭食

      貝因美牽手恒天然刺激股價、君樂寶低價牌倒逼同行降價、飛鶴乳業劍走偏鋒涉足羊奶……在國際國內奶源價走低、部分外資品牌奶粉銷售下滑的背景下，本報記者留意到，國產奶粉近期競相出招爭食蛋糕，包括大打低價牌、引...
       2014-09-19

    • 食品監管漏洞頻發 BHG高端超市頻現臨期食品

      從高端生活超市購買的進口食品，卻因輕信超市的管理，而忽視了對食品保質期的查看，頻頻出現臨期食品。華聯旗下的BHG精品超市多設置在購物中心、百貨店內，因進口食品種類較多被多數消費者熟知。
       2014-09-18

    • 26家食品飲料企業發布3季度預告 半數業績正增長

      據數據統計顯示，截至9月17日，A股67家食品飲料公司中，共有26家發布了2014年前三季度業績預告，從業績總體情況來看，26家公司平分秋色，有13家公司預告凈利潤同比增長，13家出現業績下滑，更有兩...
       2014-09-18

    • 8月初以來全國蔬菜價格上漲近一成

      據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與前一日相比(下同)，9月17日，禽蛋價格上漲；蔬菜價格以漲為主；豬肉價格穩中有漲；水果價格以降為主；食用油、水產品、牛羊肉價格略有波動；成品糧、奶類價格基...
       2014-09-18

    • 白酒步入大眾消費時代 眾酒企謀轉型

      2014年上市酒企半年報已經全部公布，然而眾酒企交出的“期中成績”慘淡，絕大部分白酒企業的營業收入和凈利潤同比都出現下滑。
       2014-09-18
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