和往年相比，今年上市的榴蓮不僅新鮮度好，價格也更加親民。老百姓能得到這份實惠，離不開國內冷鏈物流體系的不斷升級。冷鏈運輸、口岸通關、倉儲配套持續改進，生鮮水果的流通損耗降了下來，市場供應也變得更加充足穩定。
全程冷鏈運輸，鎖住鮮果本味。榴蓮對溫度變化十分敏感。過去跨境運輸距離遠、中轉環節多，運輸過程很容易出現斷冷、溫差起伏的情況，果品損耗一直比較高。今年，云南新增國際冷鏈班列，使用帶遠程溫控的集裝箱。榴蓮從境外裝車出發，全程恒溫運輸直達國內冷鏈基地，再由新能源冷藏車送往各大超市。整條運輸鏈條銜接順暢，最大程度保留住榴蓮原本的新鮮口感。
提高通關效率，壓縮流轉時長。口岸通關提速，讓鮮果可以更快走向市場。針對榴蓮這類容易變質的時令水果，海關開通綠色通道，推行提前申報、優先查驗等便利措施。整體通關時間從過去的3？5天，縮短到最快20小時左右。鮮果在口岸等候滯留的時間少了，避免堆放暴曬造成果品變壞，物流綜合成本隨之下降，消費者買到手的價格也就更加實在。
完善倉儲硬件，穩固市場供給。后端倉儲條件的改善，同樣為鮮果保鮮提供保障。不少冷鏈基地完成封閉式恒溫月臺改造，榴蓮卸貨、分揀、入庫都在恒溫環境下作業，不受外界氣溫高低影響。目前全國已經建成105個國家骨干冷鏈物流基地，冷庫庫容不斷擴大，完備的硬件條件，保障榴蓮能夠持續穩定供應市場。
冷鏈設施不斷升級，打通了生鮮跨境流通的各個環節。榴蓮品質更好、價格更平穩，老百姓的消費感受實實在在得到提升，冷鏈發展帶來的紅利，真正落到了尋常百姓的餐桌上。（趙香松 栗也茹）
轉自：中國經濟網
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