• 國產葡萄酒切勿“大躍進”

      隨著《中國釀酒產業十二五（20112015年）發展規劃》制訂及即將出臺，國內的葡萄酒企業正在制定宏大的發展戰略，而國內的葡萄主產區也計劃快速擴大種植規模。日前在廣州一公開場合，中國釀酒工業協會葡萄酒分...
       2011-09-23

    • 發改委約談白酒企業不漲價 茅臺陷尷尬境地

      中國釀酒工業協會倡議，各酒類生產經營企業應嚴格遵守《價格法》等法律法規，自覺規范市場價格行為，不囤積居奇，不提前散步漲價信息，不集中“搭車”漲價，更不合謀、串通漲價。
       2011-09-23

    • 傳進口原料奶粉進口一噸賠三千 嬰幼兒奶粉暴漲

      “現在每噸全脂奶粉的發貨價格只有30000元/噸左右，而當初進口的價格都要33000元/噸，每賣一噸就要賠掉3000元。”日前，在廣州做進口原料奶粉貿易的韋女士告訴記者，進口原料奶粉的價格從上個月就開...
       2011-09-23

    • 方便面是“地球食品”還是“垃圾食品”？

      在中國，方便面的發展則呈現出不同的格局和特征。據數據顯示，2010年中國以423.0億包的總銷量成為方便面銷量第一大國，但是人均消費量則遠遠低于韓國、印尼等國家。方便面在中國被視為“垃圾食品”，沒營養...
       2011-09-23

    • 豬肉“存貨”增多 價格小幅回落

      今年年初開始，豬肉價格就在不斷創造“價格奇跡”。據最新資料顯示，截至8月底，昆明市豬肉每公斤平均單價由年初的22.96元上漲至30.94元，漲幅達34.75%。出乎意料的是，原本屬于豬肉銷售傳統旺季的...
       2011-09-23

    • 國產牛奶怎樣更香醇？

      前段時間的生乳“新國標”之爭，再次把消費者的目光引向國產牛奶，也引發了“標準下降會不會讓牛奶質量下降”的疑慮？9月21日在鄭州舉行的河南省現代奶業高峰論壇上，專家指出，我國目前的農戶散養模式影響了牛奶...
       2011-09-23

    • 三聚氰胺后遺癥凸顯 洋奶粉或將壟斷市場

      中國質量協會的調查顯示，四成消費者對液態奶質量與其“廣告宣傳的一致性”表示不滿；根據國家質檢總局提供的數字，今年上半年進行的企業生產許可重新審核工作中，全國1176家乳制品企業中，僅有643家通過，不...
       2011-09-22

    • 食用油未來五年自給率將提至40%

      未來五年我國糧食自給率將確保在95%以上，食用植物油自給率將由“十一五”末的37%達到并穩定在40%。解決13億人口吃飯問題的“米袋子”、“菜籃子”是最大的民生。農業部昨日發布“種植業‘十二五’規劃”...
       2011-09-22

    • 豬肉價格如何不坐“過山車”？

      “一斤玉米都賣到1.4元了，今年的養豬成本比以前高很多。”來自柘城縣的豬場老板魏明德給記者算起了成本賬：不光飼料成本上漲，人工也在不斷上漲，他雇的工人一個月要2000元。部分與會專家認為，除了成本上漲...
       2011-09-22

    • 8月初以來全國淡水魚價格整體呈降勢

      監測數據顯示，８月初以來，全國淡水魚價格整體呈下降趨勢，其中鯉魚、羅非魚價格降幅居前。與８月１日相比，９月２１日，鯉魚、羅非魚、鯽魚、草魚價格分別下降５．１％、２．３％、１．８％、０．１％。分地區來看...
       2011-09-22

    • 玻璃酒瓶成“炸彈” 新材料應用遇困局

      2010年，全球的PET啤酒瓶消費量為60億個，占全球啤酒包裝市場總量的2.0%。與傳統包裝相比，PET啤酒瓶主要具有以下幾個優勢：能滲透到玻璃瓶無法進入的市場、非常方便、生產成本較低、物流成本低、能...
       2011-09-22

    • 食品安全不能靠突擊

      隨著節日的到來，各相關部門打起了一場食品放心保衛戰。成效出來了，但與此同時，一個疑問也隨之而生：抓食品安全，靠打類似的突擊戰來實現，妥當嗎？答案顯然是否定的。特別是近日公安部破獲的地溝油事件，讓人們不...
       2011-09-21

    • 高端白酒漲出新格局

      在茅臺、五糧液的帶動下，洋河、劍南春、水井坊等白酒也紛紛漲價。洋河宣布自9月13日起，適當上調部分產品出廠價。其中，“藍色經典”系列產品平均上調約10%，“珍寶坊”系列產品以及部分零星產品平均上調約5...
       2011-09-21

    • 食品價格漲勢放緩 9月CPI難追及8月

      對于各大機構而言，商務部食品價格監測數據是其預測判斷通脹走勢的最主要參考之一。多數機構認為，8月CPI較7月6.5%的高點下滑0.3個百分點，而且食品價格漲勢也放慢了腳步，這說明年內CPI拐點已經形成...
       2011-09-21
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