首屆“醉湘團年飯”美食之家廚藝大賽啟動 三位湘菜大師坐鎮

　　為響應國家“就地過年、居家團圓”的號召，營造更加歡樂祥和有趣味的虎年春節氛圍，2022年湖南特產年貨節決定以家庭為主體，采用“網紅級”團年飯經典菜式，線上、線下相結合，舉辦“醉湘團年飯”美食之家廚藝大賽。

　　本次活動屬于“家庭版”的廚藝比拼，但據大賽組委會透露的信息，本次活動的評審團邀請了任偉政、黃明輝、丁建國三位湘菜大師“坐鎮”，并在線下比賽現場安排了專業廚技表演，這讓本次活動更加貼近百姓生活。

　　整體上，“醉湘團年飯”美食之家廚藝大賽涵蓋了互動拉票、線下比賽等環節，一直持續到正月十三，屬于跨年活動，并將有眾多農產品、特色美食、居家電器，以及餐飲、溫泉、洗衣消費券等眾多春節好禮，通過抽獎形式發放到居民手中，惠及更多百姓。

　　國泰民安闔家歡，其樂融融過大年。本次活動非常注重大眾的可參與性、互動性，以家庭單元報名參與，回歸春節和人居生活的本質。

　　參與本次活動的贊助方涵蓋了國內和湖南本地的知名電器品牌、電商平臺、農產品企業、智慧供應鏈公司等多家企業，這些企業本就是為大眾生活提供消費品和便利的服務商。其中，家電頭部品牌美的集團（000333）旗下美的冰箱，推出的COLMO  AVANT系列產品以AI重構未來營養生活，為“極客人群締造全新營養解決方案”。

　　通程集團是湖南本地老牌上市公司通程控股（000419）的母公司，也是湖南特產年貨節的主要發起單位之一，該公司旗下的電器業務板塊、酒店業務板塊為首屆“醉湘團年飯”美食之家廚藝大賽提供了眾多支持，包括線下活動場地、線上消費禮券。公開資料顯示，通程控股旗下擁有電器、百貨、酒店、生活超市、電商等業務板塊，是長沙及湖南百姓離不開的區域性大型商業集團。

　　此外，湖南特產年貨節組委會及58農服、湖南順豐，湖南省的綜合型農業服務服務平臺“湖湘農事”、超級導購平臺“商云購”，全國第一個生態鵝產業航母、農業智慧供應鏈公司新鴻佳，食材供應鏈公司鮮味食品，提倡健康飲食、以“薄鹽香鹵”著稱的食品電商品牌“鐘國嚕”等，均對本次活動給予了大力支持。

　　據介紹，長沙市餐飲行業協會為首屆“醉湘團年飯”美食之家廚藝大賽推薦了20道網紅湘菜作為比賽候選菜式，大賽組委會將邀約投票TOP10菜式的前3名家庭參加廚藝大賽。

　　在眾多企業公益支持的情況下，“醉湘團年飯”美食之家廚藝大賽還在除夕夜至大年初六（1月31日至2月6日）制訂了虎年齊福7天福利日計劃，將進行連續7天的抽獎活動。

　　首屆“醉湘團年飯”美食之家廚藝大賽報名鏈接：

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