黑龍江省富裕老窖公司：打造“釀酒工匠”隊伍成績斐然

　　“我們公司近幾年之所以能夠遏制疫情影響獲得較好效益，十分重要的一條原因就是堅持打造'釀酒工匠'隊伍發揮了重要作用。”日前，黑龍江省富裕老窖酒業有限公司黨委書記唐和說到。

工匠團隊開展創新研討

　　近幾年，該公司工匠們研發的獲得國際金獎的“富裕老窖龍酒壹號”以及“富裕老窖大師定制系列”“富裕老窖東方巨龍醬香和濃香系列”“富裕老窖谷雨封壇系列”等上百個品種的富裕老窖酒，推出一個火爆一個，尤其最近通過董事長掛帥出征線上銷售，一天觀看現場直播的40多萬人次，成交近10000單，加班、加點全力打包發貨也跟不上直播間的銷量。

　　經常對“釀酒工匠”進行黨的理想信念教育，激發他們堅持實現人民對美好生活的向往作為自己奮斗的出發點和落腳點。近幾年，有5名“釀酒工匠”光榮加入了黨組織，并在科技創新方面起到了先鋒模范作用，九名黨員“釀酒工匠”成為富裕老窖質量把關小組領導和骨干。他們運用TQC知識發現問題、分析問題，并成功地解決問題，達到并高于預期目標，使富裕老窖原酒生產效率提高了1倍，并被中國輕工業聯合會授予“全國輕工業優秀質量小組”稱號。

董事長金鑫為勞模工匠頒獎

　　建立獎勵機制。近幾年，公司還不斷增加獎項：對年度評選出來的“工匠”不僅僅披紅戴花，每年還增加浮動工資6000元，分月打入工資卡；對于特別優秀的“工匠”選拔到領導崗位，年薪增加上萬元之多；對于每次參加白酒品評的“品酒工匠”頒發百元“品評津貼”。同時，優先選拔上報11名“釀酒工匠”和技術人員分別獲得國務院特殊津貼，以及省市縣級勞動模范等殊榮。

　　開展技能競賽成為常態。每年都堅持搞幾次“白酒釀造技能、檢驗技能、酒體設計技能、品評技能”等賽事，營造了“比、學、趕、幫、超”的良好氛圍。通過“以賽促訓，以賽促練”，使一批“釀酒工匠”和技能人才脫穎而出。目前，在職高級釀酒師、高級品酒師31人。截至目前，有10人分別躋身國家級白酒評委、黑龍江省白酒評委、龍江工匠、鶴城工匠和鶴城技術能手行列。

　　堅持以老帶新，搞好傳幫帶。近幾年來，該公司以“省級趙志昌勞模創新工作室”“市級楊朝暉白酒品評技能大師工作室”和“王紹鋒酒體設計技能大師工作室”為陣地，打造老、中、青三結合的科研梯隊，并采取以老帶新的“一幫一”帶培徒弟的辦法，使“釀酒工匠”隊伍不斷發展壯大。

工匠培育綠色原料基地

　　“董事長金鑫真舍得資金投入，這樣的民營企業老板我們打心眼里佩服。”近五年來，富裕老窖酒業有限公司年輕的掌門人金鑫，對于打造“釀造工匠”隊伍十分舍得投入。他對于科研經費、組織科技人員外出考察學習，參加國內外學術研討、產品鑒評等活動從不吝惜錢，并取得明顯成效。截至目前，共獲得30多項科技成果，其中獲得省級科技進步獎10項、國家級科技進步獎3項，尤其創新采用“企業＋科研＋農戶”的方式，實現了釀酒用糧基地化、基地建設規模化、基地管理標準化，保證了原料安全供給，并成功打造了“黑龍江省生態釀酒工藝3+1”新模式，為企業增收節支數以億計。（矯海 楊朝暉 葉曉陽）

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