聯合國糧食及農業組織5月28日公布的一項調查報告表明,過去10年世界茶葉產量平均每年增長4.4%,這主要得益于中國市場的推動。
中國的生產和市場需求均推動世界茶葉產量不斷增長,到2016年,中國生產的茶葉已增加到240萬噸,占全世界產量的42%。隨著最近30年中國經濟的增長,國內對茶葉的需求也出現前所未有的增長,促使世界茶葉產量增加。
糧農組織專家讓·呂克·馬斯塔基強調,茶葉需求增加也是因為在中國等具有悠久飲茶傳統的國家,人們傾向于選擇更加健康的飲料這一消費習慣。
報道稱,印度是世界第二大茶葉生產國,2016年因為有利的氣候條件,其茶葉產量也增加到120萬噸,緊隨其后的是肯尼亞,產量超過47.5萬噸,比上年提高18%多,然后是斯里蘭卡,產量為29.5萬噸,比上年減少11%。
根據該項調查報告,過去10年全世界茶葉出口量的年平均增長率為1.4%,2016年出口量達到170萬噸。
報道稱,茶葉的國際價格近期相對平穩。馬斯塔基指出,為了避免茶葉降價,茶農正在尋找擴大人均茶葉消費的辦法,目前人均茶葉消費量在英國等傳統歐洲市場正在減少,而在中國和印度等新興市場有所增加。(王露/編譯)
轉自:中國食品報
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