陜西洋縣：讓“綠水青山”變發展有機產業“金山銀山”

　　“綠色存量”釋放“經濟增量”——探索有機產業發展的“洋縣模式”

　　既要保護朱鹮，又要發展經濟，如何實現生態保護與經濟發展雙贏？圍繞朱鹮保護，陜西省漢中市洋縣不斷發展生態、優化經濟，讓洋縣的“綠水青山”真正變成了發展有機產業的“金山銀山”，走出了一條生態與經濟相協調的高質量發展之路。

　　5月23日至24日，首屆朱鹮國際論壇在洋縣召開。來自中、日、韓的國際組織代表、專家學者聚合在一起，共同圍繞朱鹮的保護與合作話題進行對話交流，同時，也向世界展示洋縣綠色發展和生態保護的諸多成效。

　　近些年來，洋縣在保護與發展之間走出了一條產業轉型、綠色發展之路，實現了農業大縣向農業強縣的轉變。目前，該縣已認證有機產品14大類76種，生產基地由2010年的347公頃發展到現在的8800公頃，朱鹮牌黑米酒、有機紅薯粉條遠銷海外市場。2017年洋縣“朱鹮生態有機產品”品牌評估價值達44.5億元，潛在估價達93.57億元，名列全國區域品牌價值百強榜。

　　朱鹮保護開啟綠色航程

　　靈巧的朱鹮時而追逐嬉戲、時而低頭覓食。洋縣是陜西省唯一建有朱鹮和長青兩個國家級自然保護區的縣域，也是世界珍禽朱鹮唯一的人工飼養種源地和主要野外棲息地，人稱朱鹮之鄉，森林覆蓋率達65.5%，被譽為地球上同緯度生態最好的地區之一。同時，也是國家南水北調和引漢濟渭工程重要的水源涵養地。

　　上個世紀80年代，在陜西洋縣發現的7只野生朱鹮引起了世界的震驚和關注。從此，洋縣開始探索一條以保護促發展的新路徑。為了保護朱鹮，洋縣在朱鹮活動區禁止開礦、狩獵、砍伐林木。1983年，根據專家的建議，在朱鹮保護區內全面禁止使用農藥。1990年，又將禁止使用農藥和化肥推廣到全縣3000多平方公里的區域內。

　　30多年的呵護與關愛，洋縣已成為全世界最大最美最和諧的朱鹮家園。

　　保護朱鹮積累起的“綠色存量”也逐漸釋放出“經濟增量”。累計培育有機企業26戶，產業總產值達到12億元，約占全縣農業總產值的1/4、生產總值的1/10。

　　生態優勢轉為產業優勢

　　“發展有機產業，把洋縣的生態優勢、資源優勢轉化為品牌優勢和經濟社會效益，這是一條行之有效的路子，發展有機產業要讓洋縣發展實現大跨越！”洋縣縣長杜家才這樣說。

　　十余年的朱鹮保護，成就了洋縣發展有機產業的肥水沃土。

　　依托保護朱鹮造就的優越生態，洋縣堅持在發展中保護、在保護中發展，走綠色有機可持續發展之路。以“生態立縣”為主題，以“食品安全”為方向，以“品牌戰略”為重點，積極打造朱鹮品牌、發展有機產業，先后成功創建為全國首批“國家有機產品認證示范區”和“全國朱鹮生態保護產業知名品牌示范區”。

　　積極推進有機產業和全域旅游發展相融共生，初步形成了“觀蔡倫造紙”“游華陽景區”“賞秦嶺四寶”“逛朱鹮梨園”“購有機產品”的“游、購、娛”生態旅游產業鏈。獨具洋縣地域特色的朱鹮黑谷酒、謝村黃酒、五彩米及其深加工食品、薯類、梨果、土蜂蜜、食用菌等有機產品已成為游客饋贈親友的必備品。

　　嚴標準淬煉優品質

　　“通過我們的質量追溯體系，消費者可以清楚知道，這杯有機黑谷酒的每一粒原料黑谷，來自洋縣的哪一塊鄉間田野，出自哪一位洋縣農民之手，在什么時候進入公司的生產線，又在何時出廠，流進杯中。”陜西朱鹮黑米酒業有限公司負責人隋兆華這樣為自己的朱鹮牌有機黑谷酒“代言”。

　　秉承匠心，以最嚴的標準淬煉產品品質。他們通過標準化的生產流程，將洋縣的原料黑谷包裝成品質高檔的精品紅酒。目前，朱鹮牌有機黑谷酒已暢銷全國各地，并成功出口到歐美國際市場，成為漢中市酒行業的第一個出口品牌。

　　為確保有機產品質量和運營安全，該縣堅持在有機示范區內推行《有機產品國家標準》，并組織專業人員編印了《洋縣有機產品生產技術操作規范》，出臺了70多種主要農作物的有機生產技術標準，形成了比較完善的標準體系。積極構建縣、鎮、村有機產業監控網絡，在縣城設立有機農資配送中心，在相關鎮設立6個有機農資定點經銷部，嚴禁非有機投入物流、基地和生產線。

　　建立了“不合規產品退出認證機制”等措施，堅決落實“最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”要求，用規范的管理打造產業品牌形象，形成了較為完備的生產、加工、營銷、監管、追溯等產業運行體系。

　　有機產業鼓起農民錢袋子

　　在健康成為大眾關注話題的現實語境下，洋縣打出了綠色有機種植養殖的王牌，不但從供給方面提供了市場急需的產品，也為農民致富蹚出了一條新路，農民錢袋子鼓了起來。

　　洋縣馬暢鎮高堡村村民王長云就是受益人之一。他每年種植有機黑米都在0.7公頃以上，趁著農閑，還能到收購自家黑米的永輝農業發展有限公司做臨時工，除了種植有機黑米單產多收入2000多元，在這里每天還能掙到100多元，收入可觀。

　　“價錢高，又是訂單農業，根本不愁賣。”王長云說，他所在的高堡村年年種植有機黑稻40多公頃，周邊的6個村子也都大面積種植黑稻，2000多名農民因此受益。

　　平原地區種植有機水稻、果蔬等讓農民嘗到甜頭，丘陵山地種植魔芋也是洋縣拓寬有機產業發展另一途徑。

　　洋縣的有機產業已由昔日的“小帆板”發展為今日的“大艦船”。為進一步發揮產業聚集效應，打造有機產業集群，該縣正在加緊建設西北五省第一個集有機產品加工、科研、貿易、物流信息為一體的有機產業園區。目前已招引入駐企業11戶，其中萬噸有機黑米酒生產線、2000噸有機紅薯系列產品生產線、2000噸有機魔芋食品生產線已投產運營。

　　“我們要將洋縣打造成中國黑色有機食品基地、西北地區的有機產品集散地和有機食品加工集群，同時我們還要將洋縣有機產品品牌做大做強，使人一想到有機食品就想到朱鹮，就想到洋縣。”該縣有機產業領航人、縣有機協會會長李天剛對有機產業發展信心滿懷。

　　現如今，朱鹮和有機，已經成為洋縣走向全國乃至全世界的一張靚麗名片。（姜丹 王梅）

　　轉自：中國質量報

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