近日，從湖南農業大學牽頭建設的“南方糧油作物協同創新中心”暨“2011協同創新中心”建設現場評議會獲悉，油菜高效可持續生產關鍵技術研究獲重大突破。成果在南方區域示范推廣超2200萬畝，新增收菜籽3.5億公斤，新增直接經濟效益20億元，帶動湖南乃至南方油菜種植面積穩定提升。僅湖南一個省，油菜播種面積就由2013年的1890萬畝，增加到2018年的2050萬畝。
目前，我國食用植物油自給率僅35%，每年缺口達2700萬噸。如能充分利用好南方4億畝冬閑田資源發展油菜生產，有望提高我國食用油安全保障能力。近年，我國南方稻田多熟制油菜生產仍面臨兩方面重大問題。一是油菜產業效益低下，導致種植面積下滑、產業發展萎縮；二是南方稻田地力下降、消耗加劇，發展稻田周年多熟種植如何保障稻田可持續發展的問題。為此，以中國工程院院士官春云為首的團隊，開展了多項成果突出的攻關。
據了解，該團隊研究形成了甘芥雜交育種理論，創制出了高含油量、高油酸含量的黃籽油菜新種質。以黃籽油菜為突破口，育成了畝產200公斤左右、含油量48%以上、油酸含量75%以上的“三高”油菜新品種新組合16個，新品種畝均增效貢獻達200元以上。通過輻射誘變育種技術，還創制了一系列油酸含量高達80%以上的油菜新種質、新品系，其中最高達93.6%。
研究還探明了稻油輪作條件下稻田養分變化規律，提出了稻油輪作養分高效利用的途徑。這一原創性自然科學成果，為南方稻油多熟制可持續發展，提供了堅實的理論基礎。“目前，還在開展‘稻+綠肥’‘稻+馬鈴薯’‘稻+玉米’等多種稻田耕作制度及其栽培方式增效可持續研究，正形成南方稻田增效可持續創新體系。”官春云說。（俞慧友 匡勇）
轉自：中國食品報
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