新茶飲行業出現新變量，「找茶」以“冰萃方?”技術定義“喝不淡的茶”

　　在新茶飲行業經歷同質化競爭與高頻跨界聯名之后，市場正在呼喚新的答案。

　　2025年末，東方茶冰特色茶飲品牌「找茶」（FINDTEA）全球首店于武漢正式亮相。憑借首創的“冰萃方”工藝，以一杯“從始至終風味醇厚”的茶，開業三日便吸引近萬名注冊會員。社交平臺上，“喝不淡的茶冰”“價格親民”成為高頻熱議標簽，并進一步轉化為接連落地的企業團餐訂單。

　　在創新迭代加速的新茶飲市場，短期熱度并不稀缺，但若其熱度能持續轉化為穩定的客群與復購，甚至迅速獲得企業級客戶的信任背書，這背后的邏輯便值得深究。「找茶」的階段性表現并非簡單的數據亮點，而更像一個信號：當競爭步入深水期，以技術回應真實行業痛點，并以人文溫度建立長期連接的品牌，正在獲得更具確定性的市場反饋。

　　“冰萃方”工藝的技術溫度：讓冰塊本身，成為濃縮茶冰

　　在追求即時滿足的消費場景中，新茶飲市場存在一個隱而未解的問題——隨著普通冰塊不斷融化，茶湯被持續稀釋，風味體驗逐口遞減。

　　針對這一行業痛點，「找茶」沒有選擇在配方或糖度上做加法，而是從產品底層邏輯重構體驗，首創“冰萃方”工藝，這一工藝經權威機構認證，系現制茶飲行業茶冰萃取領域的創新突破。「找茶」也由此率先將“冰”從稀釋變量轉化為風味資產，開辟出“東方茶冰”的全新表達。

　　據悉，“冰萃方”工藝以1:60的黃金茶水比，對茗優茶進行精準萃取，提煉出高濃度茶湯；隨后在-45℃的超低溫環境中深度冷凍6-8小時，最終凝結為純凈的“原萃冰立方”。這意味著，杯中每一塊冰，皆由100%茶湯構成。

　　在品飲過程中，茶冰緩慢融化，持續釋放醇厚茶湯，由此實現「找茶」所堅持的“茗優茶萃冰，冰融茶更甘”，系統性解決了行業長期存在的風味衰減問題。社交平臺上“喝到底依然茶香濃郁”的真實反饋，成為這一工藝最直接的市場驗證。

　　當技術落地為消費者可清晰感知的體驗升級，冰冷的工藝便有了人文溫度。這塊“茶做的冰”，也由此成為品牌與消費者之間穩定而持久的信任連接。

　　價值重構：讓茗優茶從品鑒走向日常，讓“雀躍”成為常態體驗

　　技術的終點是消費體驗，體驗的終點是價值落地。

　　在“冰萃方”核心工藝的基礎上，「找茶」進一步錨定以“雀躍”為情緒內核，致力于讓一杯好茶不止存在于特殊場景，而能自然融入高頻日常，為消費者帶來輕松、雀躍的情緒。這一情感內核最終落地為清晰的品牌理念——“品質好茶，就選找茶。”

　　區別于行業內“好茶必然高價”的慣性認知，「找茶」研發團隊深入中國各大茗優茶產區，通過深度考察及系統化供應鏈管理能力，將原本局限于專業品鑒場景的茗優原葉茶，帶入消費者的日常選擇。12元至16元的價格帶，并非簡單的定價取舍，而是一次明確的價值重構：通過茶產區的穩定深度合作，「找茶」成功實現了“高品質”與“可負擔”的平衡。

　　當消費者以一杯奶茶的預算，享受到一杯清晰、純粹的茗優茶體驗時，品牌完成的早已不止是一筆交易，更是對“茶如何融入當代生活”的長期回應：讓浙江龍井的鮮爽、云南普洱的醇厚、福建鐵觀音等原本遙遠的山韻茶香，不再只是產區標簽，而成為可以被隨手點單、雀躍享用的日常風味。

　　體系承諾：從瞬間熱度，到長期陪伴

　　開業三日的萬人空巷是現象，而此后持續不斷的客流與穩定的團單，才是對品牌運營能力的真正檢驗。這背后，是一套已經為長期經營做好準備的運營與服務體系。

　　需要指出的是，「找茶」的體系搭建并非從零起步。其在門店運營、供應鏈管理、數字化系統與標準化執行等方面，充分吸收了成熟茶飲體系在長期實踐中沉淀的經驗，使品牌在起步階段便具備較高的穩定性與執行效率。

　　同時，「找茶」始終堅守清晰的品牌邊界：它是一個在品牌理念、產品研發、品牌建設、市場策略及運營體系等方面完全獨立的新茶飲品牌。對成熟經驗的吸納，并非簡單復制，而是基于“東方茶冰”這一全新品類的核心邏輯，對既有經驗進行系統拆解、重構與再組織，形成適配自身發展的專屬運營體系。

　　從高峰時段穩定有序的出杯，到復雜團單的精準交付，「找茶」用體系的確定性，保障了體驗的確定性，讓“冰融茶更甘”的承諾，在每一次交付中都能被穩定兌現。

　　「找茶」在武漢的亮相，既像是寫給行業的一封創新公開信，也是遞給消費者的一份溫暖請柬。當一杯茶開始認真關心消費者每一口的感受，并為此構建起完整的支撐系統時，它所開啟的，或許正是新茶飲充滿人文關懷的下一程。

　　從“冰萃方”工藝破解行業痛點，到定義“東方茶冰”新品類，「找茶」的初步實踐提供了一條清晰的破局路徑：在高度同質化的競爭中，回歸產品本質與消費體驗的技術創新，依然能夠構建堅實的競爭壁壘，贏得消費者的真心選擇。作為“東方茶冰”品類的開創者，「找茶」以其技術驅動的模式，正在為行業帶來新的參照與更多想象空間。

　　轉自：北青網

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