在光耀東方食寶街相關負責人詳細介紹了食寶街“陽光廚房”的建設情況之后，一行人士體驗了食寶街午間高峰時段的火爆盛況，并參觀了部分商家參與北京市陽光餐飲工程的建設成果，對光耀東方的工作表示認可。
海淀區食品藥品監督管理局相關負責人介紹，食寶街部分商家前身為街頭美食，在光耀東方團隊的幫助下，這些攤位從曾經不符合衛生標準的街頭美食，變身成為符合國家衛生安全標準、可以入駐商場的正規商鋪。在取得了可觀營收的同時，把街頭美食文化更好的保留了下來。
據了解，食寶街是光耀東方中關村時代廣場重要配套之一，總建筑面積2萬平米，是北京“大規模、全品類、全天候”的超大型花園式美食街區。光耀東方食寶街周邊聚集了眾多高新技術企業， 一平方公里范圍內容納了30萬上班族。
然而，該區域周邊卻缺少大型集中式餐飲集中地，光耀東方出現后，引進區域內一部分廣受歡迎的餐飲項目進駐，光耀東方嚴把食品安全關，提高食品安全要求，規范企業經營管理，對食品原料的來源予以公示，在光耀東方的努力下，目前食寶街運營的餐飲企業都達到了監管部門的要求，光耀東方食寶街更是成為初創餐飲企業的孵化地。
轉自：號外財經
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