近年來，在消費升級的大背景下，來自世界各地的水果正越來越多地出現在中國人的購物清單里。其中個頭大、口感甜脆、肉質細膩的智利車厘子最受消費者的喜愛。為什么那么多人愛車厘子呢?
車厘子可以緩解眼睛疲勞，保護視力。車厘子維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍以上。長時間在辦公室或家中使用電腦容易造成眼睛近視，所以車厘子是保護視力的絕佳水果。常用車厘子汁涂擦面部及皺紋處，還能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。麻疹流行時，給小兒飲用車厘子汁能夠預防感染，車厘子核則具有發汗透疹解毒的作用。
又到了吃車厘子的好季節，車厘子到處都有得賣，但是想找到好吃的卻不容易。由于車厘子是特別嬌貴極難伺候的水果，中鐵中基進口車厘子從智利運輸至國內更加不易。中鐵中基供應鏈集團采購的智利車厘子均經過嚴格的第三方質檢，由人工包裝 、人工分選，原產地空運，爭分多秒鎖住新鮮!
據中鐵中基供應鏈集團表示，食品供應鏈作為食品安全監管體系中的重要組成部分，是食品安全影響因素的載體。對此，中鐵中基供應鏈集團迅速作出響應，率先布局安全食品領域，建立起安全食品供應鏈體系。而農業作為食品供應鏈的源頭，首當其沖被作為示范性項目。
轉自：新潮網
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