"民以食為天,食以米為先",大米是我們日常生活中吃的最多的主食,稱譽為“五谷之首”,是中國的主要糧食作物,約占糧食作物栽培面積的四分之一。世界上有一半人口以大米為主食。無論是家庭用餐還是去餐館,米飯都是必不可少的。蘇寧易購315全民煥新節,蘇寧好米日不約而至,讓你2019年的每一頓飯粒粒如珍,一起享受好米時節。

人說酒越陳越香,一瓶好酒儲放的時間愈久,愈顯珍貴。但對米而言卻并非如此,陳米進肚為飽腹,新米食之為享受。在農村生活過的朋友應該都很懷念幼時稻米剛成熟時,第一頓新米烹煮的香味吧。那么,新米又是什么?所謂新米,就是當季新收獲的稻谷,經脫殼、拋光等工藝加工出來的大米,是直接從稻田中收割上來的,從收割脫殼到上市時間間隔很短。
雖然市面上大米的名字五花八門,但按照國家標準《大米強制性標準》規定,大米按類型分為秈米、粳米和糯米三種,按食用品質分為大米和優質大米。據了解,國內水稻產區主要分布在長江中下游的湖南、湖北、江西、安徽、江蘇,華南的廣東、廣西、福建以及東北三省,形成明顯的南方秈稻區和北方粳稻區。

東北大米生長周期在180天左右,東北的地理條件為其提供了得天獨厚的自然條件,陽光雨露充足,又種植在極肥沃的黑土壤中,極其符合稻米生長的要求,獨特的地域優勢,保證了大米獨有的品質。東北大米有顆粒飽滿,質地堅硬,色澤清白透明的特點,煮出來的米飯粒油亮,香味濃郁。
有業內人士就透露,其實消費者在購買大米的時候,沒有必要在價格上盲目追高,也不必太過看重那些所謂的“賣點”,畢竟那是沒有標準規限的,也很難界定那些生產方式是否對于質量真有實質性的提升。事實上,消費者在購買大米時,只要選擇自己心儀的品牌,確認大米質量過關,買價格適中的就可以了。

本次好米日,蘇寧易購315全民煥新節送出神券,即滿88元減10元,憑券在手,吃上好米只是動動手指,分秒之間的事情。好米知時節,蘇寧好米日換下你家中米缸的陳米,一起回味新米的味道吧。
轉自:全球財經網
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