廣東是我國南方雙季稻主產區之一，常年播種面積約2800萬畝，其中近三成是低產田，畝產長期徘徊在300公斤左右。隨著耐鹽堿品種的落地、碳氮平衡新技術的應用，這里正在發生新變化。
這里是廣東珠海的斗門，以前這片地是一片鹽堿地，現在變成了一片稻田。手握上去這叢稻穗非常厚實，再來仔細看一下，當初插秧的時候只是一根獨苗，現在竟然分出了20多根有效的分蘗，也就是20多根結實的稻稈。
據了解，這里種植的水稻品種是“青香優19香”，具有耐鹽堿、高產、優質等特點，是斗門區近兩年重點推廣的品種。該品種由當地農業農村局從十多個新品種中經過多輪試種和嚴格比選，最終脫穎而出，成為優選品種。
記者在采訪中發現， 在廣東，除了鹽堿灘，還有像沙漏田、黏重田、薄層石渣土等中低產田。這些“薄田”的共同問題不是缺肥，而是“消化不良”。在珠海高新區，一項試圖破解莊稼“積食”難題的新技術正在給這些“薄田”重新打開增產的大門。
大家注意看記者的腳下，就在這個大豆生長的田邊，其實從記者踩下去的痕跡來看，田里邊的積水還是很多的。另外，這個土地旁邊很多地方結了青苔，說明土壤的含水量非常高，在這樣的生長條件下，大豆還長得密密麻麻，這是相當不容易的。
中農集團（廣東）生物科技產業園技術負責人劉成稱：“是砂石地種出來的，還是‘碳氮平衡’的營養技術的功勞。”
記者問：“這是一種新科技？”
劉成回答：“對，這是創新科技，而且它是一個新質生產力、農業新質生產力。”
對于耕地來說，施肥的時候只有碳和氮的比例合適，莊稼才能健康生長。因此，“碳氮平衡”技術就是通過調整碳、氮比，解決了氮肥利用率低的瓶頸，實現了“減肥不減產”。
廣東省農業科學院農業資源與環境研究所研究員徐培智對記者說，看到地里面的莊稼長得這么好不開心才怪。打個比方，這就像人吃了太多東西造成“積食”，“碳氮平衡”營養技術抓的就是“積食”的節制，以碳托氮，讓氮素真正變成莊稼的“肌肉”，而不是堆在土里的“脂肪”。
記者看到，解決了“積食”問題，更多的中低產田找回了“食欲”，成為糧食增產的新陣地。
中國農業生產資料集團黨委委員、副總經理王新龍稱：“今年我們制定了專門的技術套餐方案，噴施了底肥和葉面肥，噴了這個之后它的效果主要體現在促進土壤改良，讓它的根系更加發達。”
據統計，通過智能農機、精準施肥和生物改良技術的廣泛應用，今年珠海斗門蓮洲鎮示范片畝產553.3公斤，創下當地水稻單產新紀錄。
中低產田的“增產密碼”：微生物的“接力賽” 記者探訪“碳氮平衡”車間
莊稼的“積食”治好了，可這劑“藥方”是在哪兒配出來的？記者實地探訪了“碳氮平衡”車間。
走進這個生產車間，記者首先聞到一種甜絲絲、香噴噴的味道，奧秘在哪兒呢？一起揭秘一下。是不是有點像巧克力原漿，香噴噴、甜絲絲的味道就來自這里。其實它是一種碳氮營養劑，是給大田作物配給營養的。
聽起來神奇，原料卻很接地氣：紅糖、大豆、螺旋藻，都是食品級有機材料。但要把它們變成高科技碳源肥，靠的是微生物的一場“接力賽”——一步步把作物難以消化的“大分子”拆解為極易吸收的“小分子”。
光在車間里和實驗室“香”還不夠，能不能被莊稼認賬，得去田里看。記者在斗門蓮洲鎮大沙農場又有了新發現。
廣東省珠海市斗門區蓮洲鎮大沙農場農戶何耀光給記者看：“有白根出來了。”
記者問：“這個特別細小的您就叫作白根？”
何耀光稱：“白根出來，吸收營養，供上去稻穗，導上來稻穗就飽滿了。”
白根多不多，是稻子“吃沒吃飽”最直接的信號。而這“白根”的背后，正是碳氮平衡技術在起作用。從最初的實驗室原理驗證，到全國不同生態區開展的多點田間驗證，這條路，科研團隊走了近十年。僅在大田驗證環節，團隊就在華南、西南、長江中下游等不同稻區累計布設了上百個試驗點，覆蓋了從鹽堿灘到沙石地的多種逆境土壤類型。如今，碳氮平衡技術已在全國10個省份、50余種作物上完成驗證，覆蓋超兩百萬畝次，幫助更多的中低產田變“高產田”。
轉自：央視網
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