中國洗碗機市場規模連續保持增長，但市場滲透率一直徘徊在4%左右，與國外某些國家70%的普及率相比，還有極大的發展空間。阻礙洗碗機普及的因素有哪些？市場如何破局？在2026年第二屆中國洗碗機產業滲透率倍增計劃助推峰會上，行業相關方圍繞上述話題展開了討論。
奧維云網副總裁兼廚衛及家居事業部總經理趙志偉表示，目前洗碗機滲透率僅為3.8%，與吸油煙機80%、熱水器90%的廚電產品滲透率相比，上升空間較大。“但現階段滲透率提升的難度也很大。”趙志偉說，如何破解消費者安裝、使用中的痛點、槽點，讓產品匹配不同消費者的需求，把洗碗機從一個品需類廚電變成剛需類產品，是整個行業需要考慮的問題。
產品端的邏輯重構成為破局關鍵。
老板電器洗凈存產品線副總經理曹偉認為，行業正從“功能滿足”向“體驗躍升”轉型，技術迭代呈現四大趨勢：AI大模型賦能主動智能決策、復合消毒技術構建健康屏障、跨界美學提升產品質感、人機交互優化（如免接觸開門、不彎腰設計）成中高端標配。
方太洗碗機高級產品經理王偉則聚焦“中式痛點”，跳出“只洗碗”的思維定式，將水槽、洗碗機與果蔬凈化功能集成，打造“洗切配瀝”一體化空間，以此化解小戶型安裝難與餐具復雜的頑疾。
美的洗碗機國內開發總監張永亮披露了一組數據：國內85%的用戶知曉洗碗機，卻因洗凈焦慮、耗材成本與安裝復雜度望而卻步。對此，美的計劃2027年實現全系列變頻化，通過技術迭代攤薄耗材成本，并配套一站式改造服務。
渠道端的“拆墻”行動也在同步推進。
蘇寧易購廚衛商品事業部總裁助理郭超表示，線下渠道的核心在于體驗與服務。為此，蘇寧易購一方面建設場景化體驗專區，深挖下沉市場增量；另一方面推出免費櫥柜改造服務，實質性降低決策門檻。
天貓集團大家電廚熱行業洗碗機品類負責人也介紹說，針對適配難、改造難、落地效率低的行業痛點，天貓推出了“一站式廚改六步服務”，提供免費上門測量、定制方案、產品匹配與安裝交付，并已聯動多家頭部品牌落地。
此次峰會上，奧維云網和蘇寧易購聯合發布了《2026中國洗碗機產業增長新動能白皮書》，圍繞人群分層、產品創新、全域觸點、AI營銷四大增長支點，系統性拆解了洗碗機“滲透率倍增”的落地路徑。
“盡管當前廚電行業整體面臨存量競爭、競爭加劇的問題，但洗碗機仍是增長潛力顯著的優質賽道。”奧維云網董事長楊東文呼吁，行業應跳出新房精裝的單一場景，聚焦多元細分人群，從產品創新和場景拓展中挖掘增量機遇。（記者 傅勇）
轉自：經濟參考網
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