國際咖啡價格創10年新低 預計影響中美洲咖啡產量

　　創10年新低的國際咖啡價格正導致拉丁美洲許多絕望的農民放棄他們的農場，這加劇了人們對咖啡行業危機的擔憂。Cafedirect是英國首家向咖啡生產商提供公平貿易定價的咖啡烘焙商之一，秘魯咖啡合作社是其主要供應商之一，其首席執行官約翰·斯蒂爾表示：“這種波動正在摧毀人們的生計。”

　　低廉的價格導致咖啡種植者放棄了他們在危地馬拉的農場，而哥倫比亞的農民轉而種植可被加工成可卡因的古柯。美國ICE期貨交易所的阿拉比卡咖啡豆價格一直在每磅93美分左右，為13年以來的最低水平。這遠遠低于中美洲許多咖啡農的生產成本，他們需要每磅1.2—1.5美元才能實現收支平衡。面對紐約基準咖啡價格不斷下跌，全球多數咖啡生產商束手無策。

　　國際咖啡價格在很大程度上是由巴西的供應推動的，巴西占全球咖啡貿易的1/4。巴西政府數據顯示，該國2018年的咖啡產量總計達到6200萬袋，壓低了價格。而巴西雷亞爾走軟使咖啡價格進一步走低，咖啡是用美元交易的，巴西貨幣的低匯率讓當地生產商和出口商在海外銷售咖啡豆時更劃算。疲軟的貨幣增加了出口銷售，進一步打壓了國際咖啡價格。

　　大宗商品經紀商Marex Spectron方面表示：“巴西的出貨量不僅繼續以創紀錄的速度增長，而且在2019年第一季度有所加速。”該公司補充稱，2月份的出口登記量打破了50萬袋的紀錄。預計巴西今年的咖啡產量將下降，政府預測為5000萬—5500萬袋，較去年創紀錄的收成下降15%。事實上，巴西的咖啡生產傳統上遵循一個兩年一次的巨大波動周期，隨著樹木的恢復，大產量的豐年和低產量的歉年相繼出現。

　　盡管與去年同期相比有所下降，但巴西農業機構Conab今年的預測中值仍為5250萬袋，為歉年單季產量最高，而且除了2018年的大豐收外，今年產量預測甚至高于其他豐年產量。Marex的詹姆斯·赫恩表示：“低價格將邊際生產者擠出市場的可怕市場動態，再次出現在咖啡領域，這將影響到2019/20年乃至以后整個中美洲咖啡的產量。”農業綜合企業荷蘭合作銀行高級分析師卡洛斯·梅拉表示：“市場的關鍵因素仍然是巴西雷亞爾，巴西雷亞爾和巴西生產商的競爭力關乎咖啡市場的大局。”（張寧）

　　轉自：中國食品報
 

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