• 保健食品市場流通監管更嚴格

      日前十二屆全國人大九次會議正式完成了《中華人民共和國食品安全法（修訂草案）》，此修訂草案中對于保健食品的注冊首次實行備案制。
       2014-07-18

    • 月餅吹風又要漲 電商開始預售 酒店禮盒悄然瘦身

      雖然距離中秋節還有一段時間，但是各大月餅品牌已經開始忙著攬生意，電商網站上的各品牌旗艦店已開啟預售模式。記者走訪了解到，今年的月餅將延續元宵、粽子等節令食品的風格，繼續走“大眾化路線”。而在價格方面，...
       2014-07-18

    • 肉及肉制品違法經營抬頭 食安辦通知各地重點檢查

      國家食品藥品監督管理總局網站15日消息，針對近期肉及肉制品違法生產經營行為有所抬頭，天氣潮濕炎熱和保存不當導致肉類季節性安全風險突出，不同種類肉品的價格差異誘發的非法進口、制售假冒偽劣牛羊肉違法行為再...
       2014-07-17

    • 6月飯店業餐飲收入占比下滑 各項指標中降幅最大

      中國旅游飯店業協會昨日發布的“2014年6月飯店經營數據統計報告”顯示,全國飯店餐飲收入占總收入比例為38.93%,環比下降6.17%,在各項統計指標中下降幅度最大。
       2014-07-17

    • 全自動液體包裝機順應發展走起“綠色”風

      如今環保觀念已經深入人心，各個行業設備也開始向著綠色環保機械轉型，全自動液體包裝機也開始順應這一發展趨勢，走起了綠色路線，向著綠色環保機械轉型。綠色環保型全自動液體包裝機生產過程性能穩定，而且低噪、便...
       2014-07-17

    • 焦炭市場短期難回暖

      7月7日，山西焦炭（國際）交易中心發布的今年6月份焦炭價格指數（CSPI）為64.90點，較上期上漲0.40點，但產量較大的二級冶金焦價格指數較上期下降2.97點。業內人士分析，焦炭價格持續低位徘徊，...
       2014-07-17

    • 國家食品藥品監督總局：加強含何首烏保健食品監管的規定

      根據國家食品藥品監管總局藥品不良反應監測結果，為加強含何首烏保健食品的監管，保障人民群眾食用安全，總局與國家衛生計生委、國家中醫藥管理局組織有關專家對何首烏作為保健食品原料問題進行了反復研究論證，并正...
       2014-07-17

    • 四酒企公布半年業績預告高端白酒業復蘇脈絡漸明

      隨著沱牌舍得等四家白酒公司公布業績預告。白酒行業由高至低的復蘇脈絡日益清晰。
       2014-07-17

    • 開發高性能果汁飲料生產線任重道遠

      現階段果汁飲料生產發展朝向：高速度、高質量、高精度，向大型化發展為了適應飲料工業大生產，以獲取最佳經濟效益的需要，飲料設備越來越趨向于大型化。設備多功能化一體多用，適應多種液體、多種瓶型的灌裝和封口。
       2014-07-17

    • 食品添加有新規 明礬別來瞎攪和

      日前，國家衛計委等五部門對含鋁食品添加劑的使用做出調整，從7月1日起，饅頭、發糕等面制品(油炸面制品、掛漿用的面糊、裹粉、煎炸粉除外)不得添加硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨，也就是俗稱的“含鋁泡打粉”或“明礬”，...
       2014-07-16

    • 面條機行業科研與技術創新成發展重點

      業內稱，未來面條機行業的競爭是產品技術的競爭，而"產品的研發，需要一支強大的技術隊伍，投入諸多技術含量。企業如果舍不得投入，開發的產品不被市場所接受，就會被市場淘汰出局。
       2014-07-16

    • 餐飲行業現復蘇苗頭 高端白酒業將步入大眾消費階段

      三公消費擠出后,大眾化消費將成為驅動高端白酒行業未來增長的主要動力,預計未來高端白酒銷量將隨著人均收入提升而增長。
       2014-07-16

    • 玉米專用粉制備關鍵技術研究獲突破

      近日，在吉林省農產品深加工產業發展論壇暨吉林省食品學會年會上，吉林農業大學食品科學與工程學院院長、博士生導師劉景圣，發表了其玉米專用粉制備關鍵技術研究與開發科研成果。
       2014-07-16

    • 我國茶葉農業總產值首破千億元

      據中國茶葉流通協會的數據顯示，近年來中國茶產業發展迅速，2013年全國茶葉總產量達189萬噸，全國茶葉農業總產值首次突破1000億元。
       2014-07-16
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