• 調味品生產引進全自動化設備成必然

      隨著新技術的引進以及國內自主研發投入的加大，我國調味品機械行業在國際市場上的整體競爭力有所提高。隨著人力資源成本的上升，傳統的手工作坊生產方式正阻礙著生產效率的提升，人力成本的上漲對生產成本的影響日益...
       2013-03-20

    • 白酒轉型之路 應破解國際化困局

      政策鼓勵，白酒行業巨頭的試水，看似中國白酒的國際化道路一片大好，但事實卻不容樂觀，白酒企業的海外市場拓展步伐緩慢，而且也只有極少數白酒企業的產品打入了國際市場。產品如何定位，是白酒企業一個首要的問題。
       2013-03-19

    • 乳品進口或按最惠國稅率征收關稅

      我國市場對新西蘭奶粉較為青睞，近年來由于國產奶粉不振，國內許多乳企紛紛赴新西蘭找奶源，或者進口新西蘭奶粉。行業內數據顯示，近年我國的進口奶粉中，有近八成來自新西蘭，直接導致進口商爭先恐后提前預訂“進口...
       2013-03-19

    • 2013年中國高端食用油市場份額將增加

      是大豆、花生等原材料價格上漲，使得低端食用油的制造成本增高，利潤空間縮小；其次，由于近期食品安全質量問題頻發，關于轉基因食用油、地溝油等負面事件頻頻曝光，消費者出于對自身健康的考慮，也愿意購買質量有保...
       2013-03-19

    • 預測：2013年葡萄酒行業發展趨勢評析

      近年來，葡萄酒產業的根基在葡萄園，高品質的葡萄酒源于高品質的葡萄這一理念已經得到包括消費者在內的整個葡萄酒行業的認可。近年來，隨著市場的發展需要，葡萄酒企業對高質量原料的需求大增，企業對于葡萄基地的重...
       2013-03-19

    • 質檢總局：多批次韓國乳制品不合格

      國家質檢總局表示，上述問題食品、化妝品未流入國內市場銷售。“此次公布的不合格食品、化妝品的問題，是入境口岸檢驗檢疫機構實施檢驗檢疫時發現的，都已依法作退貨、銷毀或改作他用處理。”
       2013-03-19

    • 茅臺集團、仁懷市、南京國環連續回應“有機原料質疑”

      3月14日上午，有媒體刊登文章指出，茅臺原材料高粱種植基地廣泛使用化學農藥、小麥原料外采而非本地生產，進而指出茅臺酒有機認證名不副實等問題。
       2013-03-19

    • 庫存壓垮計劃配額 倒逼白酒渠道變陣

      由于白酒行業先后遭遇禁酒令、塑化劑等多重打擊，市場逐漸萎縮，計劃配額制無法適應市場變化的短板也被逐漸放大，白酒遇到庫存麻煩是難以避免的。而在未來，直營模式將逐漸取代批發商成為白酒渠道的主角。
       2013-03-19

    • 葡萄酒業：洋葡萄酒搶灘國內市場

      2008年，進口葡萄酒僅占國內市場份額的10%。2011年，這一數據已經更新至25%，且還在擴大中。據易觀國際公布的調查數據，預計到2015年，中國葡萄酒市場將達1000億元規模，屆時進口葡萄酒將占到...
       2013-03-19

    • 孕產婦營養品標準擬入食品安全國家標準立項

      食品產品中，經征求審評委員會食品產品分委員會意見，確定《藻類制品》作為2013年食品產品標準立項計劃；營養和特殊膳食食品中，建議立項《孕產婦及乳母用營養補充品通用標準》等。
       2013-03-19

    • 人體“酶”礦價值百億 奇魅植物酵素(酶)掘金“補酶”市場

      近日，由湖北富程生物技術有限公司歷時 18 年研發，國內首款補酶飲品 —— 奇魅植物酵素 ( 酶 ) 正式上市 , 標志著中國高科技生物企業已看準中國龐大的“補酶”市場，向人體的這座大“酶”礦進軍。
       2013-03-19

    • 香港奶粉限購令有望取消

      ，“限奶令”實施十多天后，多位奶粉商在出席一位立法會議員舉辦的討論會時表示，“奶粉荒”是假象，只是個別奶粉的個別型號出現短缺。他們認為此事咨詢不夠，應與供應商及零售商商討解決問題，而非急于修法例。
       2013-03-19

    • 2013年食品安全國家標準項目計劃(征求意見稿)

      根據衛生部《關于社會公開征集2013年度食品安全國家標準立項計劃項目的公告》，國家食品安全風險評估中心（食品安全國家標準審評委員會秘書處掛靠單位，以下簡稱食品風險評估中心）采用網絡平臺收集了全國提交的...
       2013-03-19

    • 中國進口葡萄酒市場秩序有待規范

      依據市場印象，最早進入中國市場的葡萄酒算是法國葡萄酒，其次是加拿大(冰酒)、意大利和美國、澳大利亞、德國等，近二年，包括南非、西班牙、新西蘭、智利、葡萄牙、羅馬尼亞等國家的產品才陸續進入國內。
       2013-03-18
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