• 食品工業今年總產值預計接近10萬億元

      在此間近日舉辦的2012中國食品產業發展論壇上,熊必琳說,在經濟增速放緩的背景下,中國食品工業仍保持穩定增長態勢,增速比國內工業的平均增速高。今年前三季度,食品工業增加值在工業大類中保持最快的增速,拉...
      2012-10-22
    • 乳酸菌飲料走紅乳品市場

      乳品市場在經歷從奶粉、液態奶到酸奶等消費浪潮后,隨著“健康”和“保健”等概念逐漸受到熱捧,近年來乳酸菌飲品也開始步入乳品市場的“舞臺”。蒙牛、伊利、養樂多、喜樂、太子奶等乳酸菌產品層出不窮。但業內人士...
      2012-10-22
    • 茅臺爭當“國酒” 招致95件次異議

      7月20日,國家工商總局商標局網公布商標初步審定公告,貴州茅臺申請的“國酒茅臺”商標通過初審。記者昨天在國家商標局網站查詢發現,在3個月公示期內,針對“國酒茅臺”4個不同圖案的注冊商標申請,社會各界共...
      2012-10-22
    • “國酒茅臺”公示期滿 “轉正”之路充滿爭議

      對于茅臺的“國酒”資格,知名白酒營銷專家鐵犁指出,從目前白酒流通的香型產銷量來看,“濃香型”產銷量占所有香型之首,而茅臺是以“醬香型”為代表。從白酒行業的發展史來看,五糧液、汾酒、瀘州老窖、酒鬼酒等企...
      2012-10-22
    • 德最大奶粉商稱中國奶粉全球最貴 緣于分銷體制

      與海外其他國家相比,中國奶粉的價格普遍偏高。此前有媒體報道稱,雀巢同系列奶粉國內外價差近200元人民幣。“確實,在馬拉西亞、新加坡、泰國和菲律賓等東南亞國家,雅培、惠氏和美贊臣等奶粉的售價多是150-...
      2012-10-22
    • 白酒貼"特供"賣四五千 借機關之名基本假冒

      從10月開始,國家工商總局和相關執法部門配合,開展集中清理整頓假借國家機關名義生產銷售“特供”、“專供”商品的專項行動。記者跟隨執法人員在北京、貴州等地調查發現,此類商品主要集中在白酒、紅酒、茶葉等種...
      2012-10-22
    • 生豬漲價上演"曇花一現" 明年豬價難大幅反彈

      在生豬價格前期連續下跌及玉米、豆粕等飼料價格不斷上漲的背景下,養殖戶在四五月份一度出現明顯虧損,5月份豬糧比價甚至跌至5.5:1的“黃色預警”。目前隨著豬價的反彈及玉米價格的不斷回落,養殖戶盈利狀況有...
      2012-10-22
    • 食用農產品從“田間到餐桌”實現無縫監控

      正因為大規模在全市推行“蔬菜上市至少要過兩道檢測關”的措施,今年前三季度佛山各大菜市場蔬菜檢測合格率達到99.8%。“要讓老百姓買得明白,吃得放心。”今年“三打兩建”行動過程中,佛山市農業部門在注重打...
      2012-10-19
    • 食品安全問題的成因與出路

      近年來,食品領域接二連三的安全事件成為焦點。而且,事件不斷地更受矚目,原因是有一大批所謂的知名企業涉案:三鹿、蒙牛、伊利尚未平息消費者的質疑,雙匯就加入了他們的隊伍。這個黑名單也不會就此終止,接下來,...
      2012-10-19
    • 中國食品科技與產業需加大有效對接

      進入2012年,在全球經濟持續低迷的困境中,我國食品工業仍保持了15%以上的增速,成為支撐我國經濟的重要板塊。"科技進步是維系中國食品工業高速成長的內生動力。"這已成為與會科技界專家的共識。
      2012-10-19
    • 新版綠色食品標志管理辦法施行 行業準入門檻提高

      由農業部新修訂的《綠色食品標志管理辦法》于10月1日起正式施行。我市農業部門將按新《辦法》,提高“三品一標”農產品的準入門檻,加強對“三品一標”企業的證后監管,這也標志著哈市“三品一標”農產品發展步入...
      2012-10-19
    • “偽民族品牌”遭質疑“日企”康師傅股價受重挫

      康師傅股價遭遇亂流,本月12日股價來到近期高點24.4港元,但本周以來卻連遭挫折。該股昨日收跌2.48%,報23.55港元。 大陸民眾與媒體從康師傅股權與董事會成員上,質疑其“擁有日資背景卻扛著民族品...
      2012-10-19
    • 食用調和油加了地溝油也檢不出?

      亂象叢生的國內食用調和油市場一直難以戴上“緊箍咒”。食用調和油國標制定的主要負責人日前接受媒體采訪時透露,由于檢測技術障礙,討論了近8年之久的食用調和油國家標準或無法在年內出臺。
      2012-10-19
    • 調和油國標討論近8年仍"難產" 年內或無法出臺

      亂象叢生的國內食用調和油市場一直難以戴上“緊箍咒”。食用調和油國標制定的主要負責人日前接受媒體采訪時透露, 由于檢測技術障礙,討論了近8 年之久的食用調和油國家標準或無法在年內出臺。
      2012-10-18
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