• 社科院報告：2018年我國羊奶粉銷售規模將達到100億元

      中國社會科學院食品藥品產業發展與監管研究中心19日發布的《中國羊奶粉產業發展研究》報告顯示，近年來我國嬰幼兒配方羊奶粉市場呈井噴之勢，預計2018年銷售規模將達到100億元。
       2018-09-26
    • 花1200元三無外賣店可上線美團 執照落款20187年也不影響

      花1200元三無外賣店可上線美團 執照落款20187年也不影響

      　　近日，記者在網上發現，有不少外賣代辦業務，根本用不著營業執照和食品安全許可，更不需要有實體店，只要花錢就能接入外賣平臺。中國之聲記者就親身體驗了一番，僅提供了身份證、銀行卡信息和1200塊錢，就在美團平臺順利上...
       2018-09-25
    • 加多寶停產陷危局：大面積缺貨 資金鏈緊張

      加多寶停產陷危局：大面積缺貨 資金鏈緊張

      　　不過，近日時代周報記者實地探訪，陳鴻道在此地所建的第一個涼茶生產基地已經停產。加多寶的東莞長安生產基地里冷冷清清，僅余幾位保安和清潔人員在里面偶爾走動。
       2018-09-25

    • 我國方便面行業呈現積極穩健增長態勢

      9月6日~7日，第18屆中國方便食品大會在北京召開。近600位來自科技、產業界的代表，深入交流，探尋正值“中年”的方便食品行業如何實現跨越式發展。
       2018-09-24
    • 提升中國葡萄酒話語權關鍵在于做強“領導型”品牌

      提升中國葡萄酒話語權關鍵在于做強“領導型”品牌

      2018年上半年財報季落下帷幕，與我國白酒的“整體復蘇”相比，國產葡萄酒也顯現出了難得的“暖意”。公開數據顯示，2018年上半年我國14家葡萄酒上市公司，總營收43 34億元，較去年小幅上漲4%。
       2018-09-21

    • 三全食品遭消費者頻繁“吐槽” 面臨轉型升級難題

      　　“超市搞活動的時候我34 9元買了一袋三全私廚蝦皇餃子，回家煮好準備吃呢，發現餃子邊上有個紅線頭露在外面，心里超級煩，這么貴的餃子還出現這種問題，真是不應該”，市民李女士(化名)向《證券日報》記者吐槽說。
       2018-09-21

    • 對40萬元“天價賬單”最應該關注什么

      　　上海一家餐廳曝出40萬元的“天價賬單”，此事正在持續引發關注。昨天下午，餐廳老板孫某向媒體介紹，賬單所涉晚宴是迪拜人請中國人吃飯，菜品屬于私人訂制，食材是從各地運送，“在迪拜這根本不算什么”。孫某表示，飯店是...
       2018-09-20
    • 兩大快消巨頭插手咖啡市場格局生變

      兩大快消巨頭插手咖啡市場格局生變

      三天之內，咖啡行業誕生了兩筆“天價”交易。8月28日，國際快消巨頭雀巢剛宣布71 5億美元收購星巴克零售咖啡業務；8月31日，可口可樂緊急宣布51億美元收購Costa咖啡。一時間，快消巨頭們都忙著在咖啡市場“跑馬圈地”。
       2018-09-20

    • 北京月餅抽檢兩批次菌落不合格

      　　9月18日，北京市食品藥品監督管理局獲悉，今年北京中秋月餅總體安全狀況良好，抽檢中發現兩批次不合格月餅，涉及菌落總數超標和霉菌超標。
       2018-09-20

    • 9月29日起全國鐵路停止使用常溫鏈盒飯

      　　9月18日，據新華社消息，國務院督查組高度重視“北京開往武漢高鐵供應盒飯發霉”一事。連日來，國務院第五督查組先后到京鐵列車服務有限公司、12306客戶服務中心、北京西站等地進行實地督查，并與中國鐵路總公司（以下簡稱...
       2018-09-19

    • 我國方便食品產業在創新中實現跨越發展

      2017年方便面全球產量超過1000億包；2018年，以方便面、速凍食品、掛面為主的中國方便食品產業隨著食品工業整體的觸底企穩，更為活躍。
       2018-09-19

    • 最貴老鼠震攝餐飲股：呷哺市值蒸發15億 海底撈膽寒

      　　近日，海底撈宣布9月26日在港交所掛牌上市，募集資金大約在80億港元左右。海底撈此次在香港招股，每手1000股，入場費約1 8萬港元，被稱為港股史上入場費最貴的新股。
       2018-09-18

    • 7家酒企品牌價值超千億 茅臺五糧液等紛紛上榜

      　　近日，中國酒類流通協會和中華品牌戰略研究院聯合發布了第10屆華樽杯中國酒類品牌價值200強研究報告。報告顯示，品牌價值超千億的酒企已達到7家，其中白酒企業5家，啤酒企業2家。
       2018-09-18

    • 陽澄湖大閘蟹貼牌內幕：自產蟹不足市場銷量的1%

      　　陽澄湖大閘蟹即將開湖上市，北京商報記者近日調查發現，大閘蟹產地之一的南京市高淳區固城湖蟹農將部分大閘蟹銷往陽澄湖以賣出高價。當地蟹農表示，依靠陽澄湖品牌影響力，才能取得高收益。
       2018-09-17
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