• 我國乳酸菌產業規模已經超過200億元人民幣

      中國乳酸菌產業格局正在漸變。乳酸菌行業成為國內外乳酸菌飲品生產企業激烈競爭的舞臺,對于中國乳酸菌產業而言,自1996年太子奶開辟乳酸菌飲料先河以來,中國乳酸菌產業的發展一直依托于國內乳制品行業在發展。
      2010-06-02
    • 我國第一部食品添加劑規定實施 首推召回制度

      報道,昨天是六一,孩子們的節日,也是食品安全的重要日子。這一天,我們國家首部《食品安全法》實施一周年,國家質檢總局發布的《食品添加劑生產監督管理規定》正式實施。
      2010-06-02
    • 啤酒企業紛紛被收購 究竟為哪般?

      近日,啤酒巨頭紛紛“爭食”河南市場,國內二線啤酒企業接連被收購,華潤雪花與青島啤酒也瞄準河南這塊市場,隨著市場競爭的加劇,啤酒工業的產業結構正進行著一場前所未有的整合。
      2010-06-02
    • 乳品新國標6月1日實施 企業無漲價計劃

      66項乳品安全國家標準將于6月1日起陸續實施,新國標與國際接軌,形成了統一的乳品安全標準體系。近日部分洋品牌奶粉以更換包裝為由紛紛漲價,從國內多家企業獲悉,盡管新國標使企業在生產工藝等方面作出相應調整...
      2010-06-02
    • 乳業走出三聚氰胺陰影 質檢總局稱產業已恢復到事前狀態

      國家質檢總局食品生產監管司司長吳清海表示,我國乳品產業已走出“三聚氰胺事件”陰影,產業已經恢復到事件發生前的狀態。吳清海同時表示,我國食品企業在加強食品生產信息管理方面還有待提高。
      2010-06-02
    • 乳品新國標開始實施 復原乳仍遮遮掩掩

      昨日起,我國新頒布的66項《國家乳品安全新標準》施行。我省奶業協會發布新標,明確使用乳粉還原的發酵乳,必須在醒目位置明顯標注“復原乳”、“復原奶”等字樣。不過記者走訪福州市場發現,大多品牌依然“遮遮掩...
      2010-06-02
    • 液體食品包裝機引領包裝行業新時尚

      目前,從食品包裝機械行業獲悉,我國飲用水、碳酸飲料、茶飲料的前處理設備方面國內產品基本上可以滿足需要,中、低速理瓶、裝箱設備也有相匹配的產品可供選擇.從市場銷售數據來說
      2010-06-02
    • 捍衛寶寶健康 綠色和平呼吁遠離轉基因食品

      筆者日前收到綠色和平食品與農業項目主任王偉康的一份沉甸甸的公開信,信中表示,“至今仍有18個知名嬰幼兒食品品牌不肯承諾使用非轉基因原料。作為一個普通的媽媽,對于捍衛寶寶健康、保護寶寶遠離轉基因食品,我...
      2010-06-02
    • 次高端酒崛起 貴州茅臺面臨新挑戰

      連續多年依靠提價獲得業績高速增長的貴州茅臺[132.630.57%](600519.SH),正在面臨越來越大的提價壓力,面對高端酒“量價博弈”帶來的增長瓶頸,貴州茅臺遭遇新挑戰。
      2010-06-02
    • 農產品輪番漲價 食品價格飆高市民叫苦連天

      乳制品漲價、面包漲價……今年以來,隨著上游農產品輪番漲價,下游食品價格也“水漲船高”。市民親身感受到生活成本逐月遞增。在消費市場,物價上漲已被越來越多居民親身感受到;
      2010-06-02
    • 中國乳業已走出“三聚氰胺”陰影

      國家質檢總局食品生產監管司司長吳清海在5月30日舉行的“食品安全 信譽與責任”高端論壇上表示,中國乳品產業已走出“三聚氰胺事件”陰影,整個產業已經恢復到事件發生前的狀態。
      2010-06-01
    • 價格倒掛產業鏈利益混亂 引發奶粉漲價潮

      與“六一”有關的話題中,奶粉顯然是繞得最遠的。但是,在物價瘋漲的背景下,奶粉提價的傳言一波又一波,讓人頗有緊迫感,尤其是經歷了今年3月那次10%的提價之后,很多父母已如驚弓之鳥,一聽說要漲價,往往采取...
      2010-06-01
    • 農業部:生豬價格持續低迷 蔬菜價格開始回落

      農業部官員今日在新聞發布會上表示,今年以來我國農產品(000061,股吧)價格穩定偏強,總體運行正常,目前生豬價格持續低迷,蔬菜價格近期開始季節性回落。
      2010-06-01
    • 王偉:加強管理 促進乳制品業健康發展

      今天是第10個世界牛奶日,也是第13個全國乳品營養周的開始。5月30日,中國乳制品工業協會在北京舉行了“2010年世界牛奶日、全國乳品營養周牛奶捐贈儀式暨牛奶與兒童少年健康成長活動”。
      2010-06-01
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