• 我們對轉基因的態度是否過于冒進

      在美國，轉基因作物正在脫下神話的外衣。美國科學家表示：轉基因作物遠沒有當初想像的那么美妙，更沒有轉基因技術公司所承諾的那么神靈。美國國家科學院的報告用16年的實踐事實和統計數據明確說明，長期種植轉基因...
       2010-07-07

    • 10萬噸國儲糖競賣全成交 糖價恐難改易漲難跌態勢

      7月6日第六批國儲糖拋儲,白糖(資訊,行情)期價前一日大幅上漲的態勢得以趨緩。當日,10萬噸國儲糖競賣全部成交,最高成交價為5320元/噸,最低成交價為5200元/噸,平均成交價為5247.93元/噸...
       2010-07-07

    • 調味品行業新營銷模式來臨

      來自中國調味品協會的統計顯示，全國主流調味品生產企業近年來保持了兩位數的增長。作為“小產品”，調味品增長主要來自于何處？作為傳統食品產業，調味品延續了多年“菜市場+超市”的營銷模式，留意調味品市場不難...
       2010-07-07

    • 飲料業掀起綠色革命

      綠色，是考量一個企業社會責任感和科技實力的重要標桿。以“自然、愉悅、健康、功效”為理念的上海東錦飲品近日正式公布其成為國內首家碳中和食品飲料企業。東錦飲品的這項最新舉措，對于全國食品飲料行業具有極強的...
       2010-07-07

    • 食品安全怎么辦 轉變產業發展方式是根本

      6月26日至7月2日，全國政協副主席羅富和在河北秦皇島、滄州、石家莊進行“建立健全食品安全監督管理體系”文章來源華夏酒報專題實地視察時說，解決食品安全問題的根本是促進整個食品產業轉變發展方式，逐步實現...
       2010-07-07

    • 食用農產品價格小幅回升 生產資料價格繼續走低

      57種主要食用農產品中，價格周環比上漲的有25種，占43.9%；持平的有12種，占21%；下降的有20種，占35.1%。肉類價格小幅波動。自4月初以來，國家先后啟動五批中央凍肉收儲工作，豬肉價格加速回...
       2010-07-07

    • 鄭糖高調迎拋儲 能否持續需觀望

      周二國家將競賣10萬噸國儲糖。在國儲競賣前夕，鄭盤各月合約跳空高開，并一路上揚。昨日鄭糖SR1101合約以4900元高開，短暫調整下探4892元見底后緩慢走高，尾市拉高至4996元，最終收盤于4980...
       2010-07-06

    • 光明意外出局澳糖企收購案 夢碎“國際糖業巨頭”

      繼在鐵礦石行業出師不利之后,中國企業在澳大利亞食品行業的收購也出現了失敗的案例。記者昨日獲悉,中國光明食品集團在經過了近一年時間的收購努力之后,最終等來的卻是澳大利亞最大糖業公司CSR的回絕。
       2010-07-06

    • “水果生汽”成流行語，果汁果樂引領新時尚

      春秋易過，寒暑難當。對于即將到來的酷夏，讓我們拿什么飲品來拯救呢……就目前市場上林林總總的各式飲料品牌，筆者發現“混搭”加汽果汁飲料似乎顯得格外受歡迎。匯源果汁的新廣告——“水果生汽了”也成為當下時尚...
       2010-07-06

    • 袋裝水上市打破“一桶天下”

      眼下氣溫居高不下，甬城飲用水市場也迎來了消費高峰期。不過和往年不一樣的是，今年夏季桶裝飲用水“水仗”多了一個攪局者——袋裝水，今年我市鄞州和寧海等地一些水廠開始少量加工袋裝水供應市場了。
       2010-07-06

    • “醉翁之意不在酒” 看國人對葡萄酒認知的轉變

      一直以來，很多人都認為中國人喝葡萄酒是一種行為模仿，也是崇洋媚外心理的外在表現，葡萄酒終歸不是中國本土的飲品，并不符合中國老百姓的飲食習慣，因此擔憂葡萄酒在國內的市場到底能走多遠？
       2010-07-06

    • 中小酒水企業如何低成本營銷

      這是一個產品同質化、營銷戰術模仿化時代，這對于中小企業來說是個致命的沖擊波，大企業可以把產品做的更加完美，把營銷戰術演繹的更加精湛，速度與靈活已經無法成為中小企業競爭核心優勢。
       2010-07-06

    • 酒為什么越陳越好？

      “百年陳酒十里香”，是說經過陳放多年的酒老熟香味濃郁甜味甘醇，飲時才能清口甘爽回味悠長。河北省平山縣出土的一座戰國時期的墓葬中，出現了距今已有二千多年的二只青銅酒壺。
       2010-07-06

    • 試水有機奶市場 我國奶業深耕產業一體化

      河北省三河市燕郊開發區，與北京市通州區僅一河之隔。在這里，早在6年前福成集團便建立了1.1萬畝青儲玉米飼料基地、4萬畝的牧草基地和現存欄1萬頭純種荷斯坦奶牛的現代化規模牧場，并采用醫藥車間標準進行建設...
       2010-07-06
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