• 我國調味品行業現狀分析

      調味品行業可以分為食用鹽、食糖、醬油、食醋、味精等17個類別。2001年到2010年調味品行業的銷售額從277.23億元猛增至1516.22億元,成為食品和地業中增幅最快的子行業之一。近年來我國餐飲業...
      2012-03-14
    • 糖果業提前跨入資本競爭時代

      近來,糖果業不斷出現資本運作的身影,2008年瑪氏以230億美元完成對箭牌的并購;2010年,卡夫以196億美元并購吉百利;尤其不久前,雀巢又以111億元人民幣,溢價24.7%收購徐福記六成股權,更是...
      2012-03-14
    • 一線白酒量價快速齊升局面難再現

      2012年白酒行業仍然處于景氣周期,但財政收入增速的大幅下滑以及政府三公經費支出的緩慢增長,會對高端白酒的需求產生結構性影響,高端白酒量價快速齊升的局面預計2012年度難以呈現。但基于替代效應以及全國...
      2012-03-14
    • 我國糧食總產中近五分之一來自東北

      3月以來,東北一場大雪潤土增墑,大地回暖河流開化,農民進入備耕時節。為保障種糧積極性,遼寧省財政廳提前下撥37.7億元專項資金,對種糧農民發放直接補貼。截至12日,沈陽、撫順、錦州等地區縣已經完成直補...
      2012-03-14
    • 二三線白酒漲價提升業績 估值望繼續提升

      我們曾在今年2月初的食品飲料行業跟蹤報告中提出:貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖等一線白酒估值處于歷史底部,且相對大盤溢價大幅減少,并提出今年1季度很多三線白酒業績增速將超過50%。近1個多月,白酒板塊估值...
      2012-03-14
    • 小飲料照樣能賺大錢 宗慶后鼓勵企業腳踏實地發展

      “這次提出鼓勵發展實體經濟的決策很英明!”宗慶后借用了自己娃哈哈做飲料的成長經歷說,盡管個體產品的利潤或許看起來并不起眼,但規模做大了照樣能賺錢。
      2012-03-14
    • 食品安全嚴峻業界倡改變化學農業模式

      國務院食品安全委員會第四次全體會議上,中共中央政治局常委、國務院副總理、國務院食品安全委員會主任李克強指出,食品安全要堅持標本兼治,主動出擊,把解決影響人民群眾食品安全的突出問題同構建長效機制更好地結...
      2012-03-14
    • 產量下降料帶動全球大豆價格走高

      巴西及阿根廷是全球主要的大豆及豆粕出口國。2011年美國大豆減產,使得買家更為依賴南美供應。南美收割工作將于未來幾周展開。Falk稱,截至8月31日的六個月內,阿根廷大豆出口預計約為770萬噸
      2012-03-14
    • 進口有機奶粉搶灘濟南市場

      超高端奶粉之后,同樣貼著高價標簽的有機奶粉出現在很多消費者的視野里。與很多有機食品一樣,“有機”二字也成為有機奶粉的一大賣點。以900克的聽裝有機奶粉為例,市場零售價大都在400元以上,比普通奶粉價格...
      2012-03-14
    • 朱國萍代表:將“小飯桌”納入食品安全監管體系

      今年的政府工作報告對收入分配和社會保障改革關注很多,而且GDP首次降為7.5%,體現了政府把著眼點放在轉變經濟增長方式、調整經濟結構上,經濟發展更加務實、更加注重民生。”10日,全國人大代表、安徽師范...
      2012-03-13
    • 2011年中國白酒制造業銷售產值同比增長40.03%

      2011年1-12月全國白酒制造業工業銷售產值為3618.4億元,實現同比增長40.03%,在各酒類產品中保持快速增長,其中其它企業類型工業銷售產值達912.84億元,占整個白酒制造業工業銷售產值25...
      2012-03-13
    • 散裝食品問題多 衛生安全難落實

      相關部門對散裝食品的生產、流通過程的規定越來越細化,近來一系列相關規定正在公開討論中。然而規定落實難,目前散裝食品的衛生安全狀況依然堪憂,尤其是一些副食店、農貿市場成安全隱患的重災區。
      2012-03-13
    • 中糧全產業鏈被指偽命題 看似繁榮背后暗藏危機

      不得不承認蒙牛又為消費者上了一堂生動的化學課,去年年底蒙牛牛奶中含強致癌物質黃曲霉毒素M1的事件,再次讓生疏拗口的專業詞匯一夜之間成為最流行的“時髦”詞語;也不得不佩服蒙牛所展現的化工實力,一次次讓我...
      2012-03-13
    • 2012年中國飲料行業工業銷售產值同比增33.28%

      2011年12月全國飲料行業產量有所回升,飲料行業需求隨季節變化波動明顯。截至2011年12月累計工業銷售產值達11575.56億元,較上年同期新增工業銷售產值達2461億元,實現同比增長33.28%...
      2012-03-13
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