• 多種月餅標示含枧水 添加劑不符合國家標準

      中秋佳節即將來臨，各式各樣包裝精美的月餅成了商場的主角，幾乎每個消費者都會挑上幾盒想吃的月餅，卻鮮有人會去關注包裝盒上標注的添加劑成分。很多人都不知道，今年6月20日新版《食品添加劑使用標準》出臺，明...
       2011-09-07

    • 食品如何從“山海經”到“山海金”？

      面對食品行業風起云涌的“山海經”，食品行業不僅要念起“山海經”，更重要的是要把“山海經”變為“山海金”，讓山里的農民、海里的漁民，都能夠把品質優良的產品變為實實在在的金錢收入，從而獲得經濟上的持續改善...
       2011-09-07

    • 中國葡萄酒不輸世界

      作為世界第二大經濟體、全球第一消費大國，中國，成為各國經濟搶灘的戰略高地。高檔葡萄酒，正以“健康、時尚、高雅”的理念迅速席卷中國市場，中國成為全球葡萄酒消費增長勢頭最猛的國家。全球葡萄酒業此消彼長，正...
       2011-09-06

    • 紅酒市場亂象：法國紅酒進價可低至每瓶0.7歐元

      昨天，法國波爾多拉古云股份有限公司出口部經理馬杰致電南方日報，向記者澄清：“法國原瓶裝進口紅酒成本至少每瓶50元”并非市場現實;“一瓶法國紅酒進口到中國，僅運輸成本就要花掉10元左右”也并非市場行情，...
       2011-09-06

    • 高端酒水醞釀漲價 中低端酒降聲一片

      “前兩天我們接到了廠家客戶代表電話通知，說過段時間五糧液酒價格會上調20%-30%，但目前市場還沒有反應。”濟寧城區做酒水代理多年的汪經理告訴記者。記者在濟寧城區走訪發現，53度的飛天茅臺酒的售價最低...
       2011-09-06

    • 我國糧食生產嚴重透支資源 農業安全存巨大隱患

      當日，芝加哥期貨市場大豆以1435美分/蒲式耳的三年新高，利索地擺脫2010年12月以來的長震蕩區間，宣布主升浪的開始。在去年的這個時候，它不僅擺脫了2008年10月以來的底部箱體，而且跳出了過去十年...
       2011-09-06

    • 白酒漲價潮：洋河下周調酒價

      江蘇洋河酒廠股份有限公司昨晚公告稱，鑒于產品原輔材料價格上漲等因素，決定自9月13日起適當上調公司部分產品出廠供貨價格，其中“藍色經典”系列產品，平均上調幅度約為10%；“珍寶坊”系列產品以及部分零星...
       2011-09-06

    • 專家表示，果糖更健康——結晶果糖健康營養作用論證會在京召開

      9月3日，由中國食品工業協會主辦，西王糖業(北京)有限公司承辦的“結晶果糖健康營養作用論證會”在北京召開。這是國內首次果糖健康營養作用專家論證會。
       2011-09-06

    • 漲還是不漲？ 名酒提價攪動白酒市場

      在巨大需求支撐及龍頭企業帶動下，高端白酒或將再掀價格調整。9月2日，記者走訪成都部分商場超市發現，國窖1573、水井坊、劍南春等高端白酒的市場零售價仍按兵不動。記者了解到，雖然零售價沒有變化，但有經銷...
       2011-09-06

    • 洋葡萄酒搶占市場25%份額 原瓶進口五年漲14倍

      對于一路領跑的國產葡萄酒來說，市場從未如現在般被動。據中國海關和中國釀酒工業協會最新的統計數據顯示：2011年上半年，國產葡萄酒的生產量為50.1萬千升，進口葡萄酒達到17.02萬千升。這意味著，葡萄...
       2011-09-06

    • 高價就能買到食品安全嗎？

      面對食品安全，政府看上去比老百姓還著急，規定與條例也出了不少，而且，我們制定的相關標準并不比香港食環署低，為什么我們還是覺得市場上的食品不安全？換一個思路：真正的供港蔬菜又是如何達到安全標準的？說穿了...
       2011-09-06

    • 調味品標簽種類多 消費者挑花眼

      在歐尚超市椒江東海大道店二樓調味品區，一對年輕夫妻面對琳瑯滿目的功能醬油，徘徊了五六分鐘，還是拿不定主意到底該買哪種。妻子隨手拿起一瓶標識著“生老抽”的醬油，看著小標簽，嘴里嘟囔著：“生老抽是什么啊，...
       2011-09-06

    • 白酒價格 到底是高了還是低了

      中秋、國慶等節日來臨之際，53度飛天茅臺的市場零售價在高位繼續上揚。與貴州茅臺悄然提價不同的是，另一白酒巨頭五糧液8月30日則發布公告稱，自2011年9月10日起對“五糧液”酒產品出廠供貨價格進行適當...
       2011-09-06

    • 價格普漲已成定局 高端白酒不再“親民”

      除了茅臺、五糧液，還有一批白酒的高端品牌在漲價行動上步步跟進。有銷售商表示，已接到劍南春廠家的漲價函，將從9月1日起對52度劍南春的零售價進行調整，從現有的418元漲至489元，劍南春酒廠出品的高端白...
       2011-09-05
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