魚油、磷蝦油、海參肽……這些來自海洋的保健食品，正走進越來越多家庭。近日，自然資源部、國家發展改革委、國家市場監督管理總局、國家藥監局等八部門聯合印發《關于加快海洋藥物和功能制品高質量發展的指導意見》（以下簡稱《指導意見》），明確將海洋保健食品、海洋藥物等作為重點突破領域，推動海洋產業高質量發展。目前，魚油、螺旋藻等10種功能性原料已納入備案保健食品原料目錄，政策層面正在從標準、原料、審批三端同時發力，回應消費者對海洋保健食品的期待。
海洋保健食品產業是海洋產業的重要組成部分。海洋保健食品主要包括多不飽和脂肪酸類（如魚油、磷蝦油）、多糖類（如殼聚糖、海參多糖）及蛋白質與肽類（如魚膠原肽、牡蠣肽）三大品類，是滿足群眾抗氧化、免疫調節、腦健康維護等多元化健康需求的重要載體。
北京居民蔣昊接觸魚油，源于健身場景中的營養補充需求。此前，他在社交平臺上看到健身博主推薦魚油，隨后開始購買相關產品。在他看來，這類產品并非“立竿見影”的保健品，而是日常飲食之外的補充選擇。選購時，他會重點查看功效說明、成分含量和檢測認證。蔣昊認為，目前市場上魚油產品價格差異較大，不應簡單以價格高低判斷品質，“最多接受幾百元的產品，再貴就超出預算了”。
也有消費者對海洋保健食品有隱憂。江蘇省昆山市上班族羽弓表示，他比較關注海洋來源產品可能存在的重金屬殘留等安全問題。“我不迷信進口產品，更愿意支持性價比更高的國產產品。”羽弓說，“期待國產海洋保健品能夠做到檢測信息更公開、質量標準更清晰、品牌可信度更高。”
市場監管總局有關負責人告訴記者，中國發展海洋保健食品，有著得天獨厚的資源稟賦。中國近海生物資源豐富，海藻、蝦蟹殼、深海生物等原料供給能力全球領先。海藻酸鹽年產量約5萬噸，占全球80%；甲殼素及殼聚糖年產3.5萬噸，占全球80%以上。遠洋與深海資源開發能力持續提升，深海微生物資源實現產業化利用，為海洋保健食品提供了穩定、低成本、可持續的優質原料保障，形成“資源—原料—產品”完整自主可控鏈條。
產品研發持續突破，豐富國民健康消費供給。依托自主原料與科創優勢，中國海洋保健食品品類不斷豐富、品質持續升級。市場監管總局加快推進保健食品原料目錄建設，目前已將魚油、螺旋藻等10種功能性原料納入備案保健食品原料目錄，有效降低了企業合規成本，縮短了產品上市周期，為海洋保健食品產業注入了強勁動力。
根據《指導意見》，市場監管總局在嚴格保健食品注冊備案監管、保障產品質量安全基礎上，聚焦抗氧化、改善記憶、緩解體力疲勞等市場需求旺盛的保健功能，支持科研機構、行業企業依托現代生物技術推動海洋保健食品產業提質升級，加快推進海洋保健食品新原料、新功能開發應用，重點支持新功能海洋保健食品研制，更好滿足人民群眾健康需求，促進海洋產業高質量發展。
產學研協同創新，加速保健食品成果落地轉化。市場監管總局有關負責人介紹，根據《指導意見》，市場監管總局將鼓勵企業、科研院所、高校深度協同，聚焦保健食品活性成分萃取、配方優化、生產工藝升級、品質標準化等關鍵領域聯合攻關，推動創新鏈與產業鏈深度融合。通過布局專業平臺與產業化基地，打通科研成果落地“最后一公里”，大幅提升海洋保健食品科創成果轉化效率，助力產業規模化、標準化、品牌化發展。（孔德晨 孫匡毅）
轉自：人民日報海外版
【版權及免責聲明】凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章及企業宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。
延伸閱讀
