2026年6月26日，國際頂級期刊《Nature Communications》在線發表人參皂苷合成機制重要研究成果。該研究由中國中醫科學院黃璐琦院士、劉娟研究員團隊領銜，聯合國內外多家科研機構共同完成。大連普瑞康生物技術有限公司劉禹博士團隊作為項目參與單位，合力完成人參單細胞多組學研究，為解析人參皂苷天然合成機制提供了關鍵技術支撐。
頂級期刊揭秘人參"細胞工廠"
人參素有"百草之王"之稱，但野生資源瀕臨滅絕、人工種植周期4~25年、連作障礙嚴重、品質波動大等痛點長期制約產業。在此困局下，人參細胞工廠技術通過離體細胞培養與代謝精準調控，有望在數周內實現目標產物的可控、均質生產，從源頭規避自然條件束縛，成為破解資源枯竭、周期冗長、品質不穩等核心難題的關鍵突破口，為中藥現代化開辟全新路徑。
該研究綜合運用單細胞轉錄組、空間代謝組和表觀基因組等多組學技術，系統解析了人參皂苷高效合成的細胞區室特征及其分子調控邏輯。結果發現，人參胚性愈傷組織原表皮細胞中的人參皂苷積累水平可媲美20年野生林下參，且顯著高于4年普通園參。進一步機制研究表明，胚性愈傷組織中較高的組蛋白乙酰化水平提升了染色質開放程度，進而激活WOX11、β-AS1、CYP716A等干細胞發育調控基因和皂苷合成關鍵基因的表達。這種表觀遺傳與轉錄層面的協同優化，最終強化了人參皂苷的合成能力。該成果不僅為植物細胞高效合成天然活性成分提供了分子層面的新認識，也為植物細胞工廠規模化生產天然產物開辟了理論新方向。
普瑞康生物技術平臺與產業化閉環
普瑞康生物長期深耕植物細胞培養與合成生物學賽道，已構建兩大自主平臺：Phytocell Scientific?合成生物學平臺+Phytocell Revolution?規模化生產平臺，實現從代謝調控到工業化交付的全鏈條覆蓋。
該研究揭示的人參胚性愈傷組織原表皮細胞高效合成人參皂苷的分子機制，為普瑞康生物植物細胞培養高效生產天然活性成分提供了新的科學依據，也進一步印證了植物細胞工廠技術路線在活性成分開發中的巨大潛力。2018年，公司自主研發的"人參不定根"即通過國家衛健委審批，生產經營參照人工種植人參執行，率先掃清食品、保健品合規準入障礙。
更值得關注的是，本次研究是"中央本級重大增減支項目——名貴中藥資源可持續利用能力建設項目"的重要延續性探索，普瑞康生物是核心技術產業化承接方。從國家級項目背書、國際高水平論文發表，到合規批文落地、雙平臺量產能力，普瑞康生物已完成"科研—合規—產業化"全鏈路貫通。
細胞工廠重構下游交付邏輯
對食品、保健食品、化妝品等下游品牌方而言，該技術路線的核心價值在于交付方式的重構：無需等待4~25年種植周期，無需消耗野生資源，細胞工廠可實現活性成分富集、在制藥級環境中連續生產，批次成分一致性超97%，年供應量可達噸級規模。
除人參不定根外，普瑞康生物技術平臺提供天山雪蓮、金花茶、鐵皮石斛等更多珍稀藥用植物活性物的開發，以同源生物合成替代傳統種植與異源微生物合成的局限。憑借國際學術成果、國家重點項目和產業化能力形成協同優勢，普瑞康生物持續為食品、保健食品、化妝品等行業提供穩定、合規、可追溯的植物活性原料解決方案，加速推動本草資源向標準化、規模化的綠色生物制造轉型。
轉自：鳳凰網
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