近日，在甘肅省武威市民勤縣大壩鎮八一村沙蔥種植基地，20余名工人剛剛完成2.5畝沙蔥采收。登記、過秤、裝車，分工明確，秩序井然。而不遠處，一茬茬青綠沙蔥迎風挺立，成為鄉村夏日增收致富的亮麗底色。
甄星蹲在地頭，捏著記號筆，在過完秤的沙蔥袋子上寫下名字，賬本上記下斤數。2025年，51歲的甄星結束了多年在外打工漂泊的日子，回村承包了20畝沙蔥田。頭一年，他心里也沒底：“我們莊稼人，不怕吃苦，就怕白忙活。”
如今，他心里踏實了。今年4月底開啟首批采收以來，他已陸續采收完成10畝沙蔥，剩余10畝預計7月中下旬接茬上市。
“比在外面打工強多了。我計劃明年再擴種10畝，總面積達到30畝。”甄星說。
在大壩鎮八一村，沙蔥不是新鮮事物。2008年，這里成功馴化野生沙蔥，從此拉開了沙蔥產業大幕。18年過去，小沙蔥長成了大產業。
如今，大壩鎮構建起“露地+設施”種植體系，現有露地沙蔥5000余畝，日光溫室沙蔥700多座、拱棚沙蔥50座，已實現周年生產，四季供應。
“沙蔥每年采收2—4茬，畝均產量達5000公斤以上，畝均收入2萬元，棚均收入達10萬元，帶動5500多人次就近務工。”大壩鎮黨委組織委員袁偉說。
產業發展起來，背后是一套成熟的產業生態系統。這里推行“黨支部+合作社+基地+農戶”模式，13個專業合作社，統一提供育苗、技術、銷售一站式服務。“農戶只管種，不愁賣。”袁偉說。
小小沙蔥，破土生金。大壩鎮將持續擴大種植規模，在延伸產業鏈條、拓展高端市場、完善冷鏈物流上做文章，讓“民勤沙蔥”品牌更加響亮，真正成為鄉村振興的強勁引擎。 （張小芳）
轉自：中國食品報
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