天津正在籌備“永不落幕的非遺展之海洋玉髓篇”, 計劃于明年春節期間在和平區津灣廣場與觀眾見面,部分文玩收藏領域的老字號企業將參展。 天津和平區繁華地區綜合管理辦公室主任戴連明表示,傳統的老字號保護方法以“輸血”為主,天津期望改變過去的做法,通過類似的展出激活傳統行業企業“造血”功能,盤活傳統行業發展和非物質文化遺產保護工作。
一般而言,老字號是指在長期的生產經營活動中,繼承和弘揚了中華民族優秀的傳統文化,具有鮮明的地域文化特征和歷史痕跡、 具有獨特的工藝和經營特色, 取得了社會廣泛認同和良好商業信譽的企業名稱和產品品牌。在漫長的歷史長河中,我國留下了眾多獨具民族特色的老字號,既是一種商貿景觀,也是民族傳統文化的瑰寶。但是近年來,一些老字號沒有及時跟上時代變化的步伐, 缺乏對市場變化的有效應對, 有的老字號技術面臨傳承問題,人力資源匱乏,其發展陷入窘境。
據中國品牌研究院的調查數據, 我國的老字號企業從最初的 16000 余家到現在只剩 1600余家。 即使是在這些為數不多的老字號幸存企業中, 僅有約 20%的老字號能維持生計, 約 70%的老字號舉步維艱, 能夠盈利的只有 10%左右。在新的歷史條件下,如何讓老字號在激烈的市場競爭中煥發生機, 考驗著老字號企業的經營智慧。
老字號要在創新中激發新活力。隨著人們生活水平的提高,消費者開始更多關注商品的符號價值、文化精神特性和形象價值,更愿意為產品的設計、創意買單。老字號企業要在堅持對傳統技藝繼承、對“工匠精神”傳遞及其品牌文化積淀的基礎上,挖掘新特色、新優勢、新技術,抓住市場脈搏,緊跟發展節奏,科學制定老字號企業保護發展規劃,在機遇面前破舊立新,加快品牌和產品的升級迭代,以創新理念引領發展。
此外,要增強企業的經營管理意識、品牌意識和風控意識,調整完善傳統家族式企業管理模式。 在守住品牌核心和文化的同時,努力將優秀傳統文化保護傳承、開發利用和品牌創建有機結合起來,擁抱新的市場環境,善于運用互聯網思維,采取跨界、聯名等多元化的方式,拓展品牌的現代表現力和吸引力, 借力數字化進行轉型, 實現傳統行業企業的創新性發展, 讓老字號煥發新活力。 對于一些與文旅業融合發展的老字號企業,要以文化為牽引,整合文旅商三方力量, 促進企業與新技術、新產業、新業態、新模式加速融合, 努力成為旅游消費升級大潮中的生力軍。
創新是發展的靈魂, 是企業的生存之道。 筆者認為,在創新活力十足的當下, 只有繼續加大創新力度, 平衡好傳承與創新的關系, 才能讓老字號煥發出新的生機與活力。(潘鐸印)
轉自:中國商報
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