福建寧德霞浦縣水質潔凈、餌料豐富，是我國東南沿海重要的貝類養殖區。眼下，當地的6.5萬畝生蠔迎來集中采收期，“海上牧場”一派繁忙。
在霞浦縣福寧灣的生蠔養殖區，漁船穿梭在整齊排列的彩色浮球間。伴隨著滑索的摩擦聲，一串串沉甸甸的生蠔被拉出水面。
新鮮采收的生蠔被迅速運往碼頭，在完成初步清洗、分裝和過秤后，隨即被運至附近加工廠進行二次加工分揀。處理達標的生蠔會進入循環海水凈化池暫養24小時，進一步提升潔凈度與品質。憑借肉質緊實、鮮美多汁的優勢，霞浦生蠔不僅暢銷國內，還深受海外市場青睞。
近年來，霞浦縣大力推廣生長快、個體大、抗病性強的“三倍體”生蠔，并采用吊籠式養殖，借助潮水起伏持續更新籠內海水，為生蠔濾食天然餌料創造優良條件。同時，當地不斷完善生蠔的加工和流通體系，推動水產品向標準化、品質化轉變。據統計，今年霞浦縣生蠔總產量預計可達10萬噸。
轉自：央視網
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