近年來，江西省東部城市資溪，立足實際，依托良好的生態資源，大力發展毛竹、花卉苗木、林下經濟和面包等綠色產業，形成多元化立體經營格局。資溪縣委副書記、縣長黃智迅介紹說，資溪通過推行“企業+專業合作社+基地+農戶”等產業化經營模式，定向培育筍用及筍竹兩用林，打造竹烙畫、有機筍產品（有機鮮筍、有機筍干、有機黑筍）等品牌，延伸毛竹產業鏈，增加就業崗位，促進貧困林農增收。結合“森林之鄉”建設，積極培育優質鄉土樹種，引進優良彩色觀賞樹種，并以新月畬族村苗木產業為示范點，將苗木花卉與特色旅游相結合，重點發展芳樟、桂花、南方紅豆杉、楠木等珍稀瀕危和紅楓、山茶花、小葉紅葉石楠等彩色樹種。發揮林業合作示范社和林下經濟示范基地的帶動作用，縣財政每年拿出300萬元配套資金支持林下經濟發展。
資溪還有著“中國面包之鄉”的美譽，知名面包品牌“鮑師傅”是代表之一。如今，資溪“面包從業大軍”已有4萬多人，資溪“面包人”把1.6萬多家面包店開遍全國1000多個城市，甚至走出國門，開到俄羅斯、越南、緬甸等國際市場，年產值達200多億元。
綠色產業是首要
資溪，有“資源之溪”的意思。當地海拔1000多米的山有30多座，自古以來就是一個山多林子多、木材資源豐厚的地方。長期以來，當地老百姓都是靠砍伐木材為生。20世紀七八十年代，資溪縣財政收入主要來自林業。進入90年代，隨著招商引資力度的不斷加大和沿海地區產業轉移，一些高耗能、高污染企業，像精細化工、花崗石開采以及一些低端的木竹加工企業被引入。
2002年，資溪縣首次提出了“生態立縣”的設想。2003年，江西省第一部“領導干部生態環境保護責任審計制”在資溪實施。2005年，資溪把“生態立縣”的突破口和著力點選定在領導干部“生態審計”上，責任明確到領導個人上，在全國率先出臺了《領導干部生態文明建設責任審計辦法》，對各單位和部門的主要領導干部實行“生態審計”，將森林覆蓋率、水質標準、空氣負氧離子等38項指標作為領導干部政績考核、離任審計的重要內容。“當時，資溪主動關閉了化工、化肥、造紙等高能耗、高污染企業，財政稅收為此每年減少數百萬元。”黃智迅說，現在，資溪縣以化工、石材、天然林加工等為代表的傳統產業被徹底淘汰，取而代之的是森林旅游、農產品食品加工、有機農業、面包為代表的綠色產業。黃智迅表示，“‘生態立縣·旅游強縣·綠色發展’，始終是資溪縣堅定的發展戰略。”
優越的自然生態為資溪贏得了“純凈資溪”美譽，生態旅游隨之穩步壯大。統計數據顯示，2018年，資溪縣旅游接待人數460.52萬人次，旅游收入32.6億元，對GDP的貢獻率65.60%，對財政收入的貢獻率26.20%。今年1—5月，資溪縣接待游客221.7萬人，同比增長10.3%，實現旅游總收入13.69億元，同比增長10.4%。
資溪縣林業局黨委書記、局長詹曉武說：“現在，資溪縣森林覆蓋率穩定在87.3%；全縣5個重要江河湖泊水功能區水質的達標率均為100%。2018年，資溪PM2.5濃度均值為14微克/立方米，為江西省最優。資溪還獲得了‘全國森林旅游示范縣’‘中國天然氧吧’等稱號。”
特色產業在深入
資溪縣是“中國特色竹鄉”，現有毛竹林55萬畝，是江西省重點毛竹產區之一。“如果只是粗加工，一根竹子的增加值不到100元，如果精細加工制成工藝品，或者更高級的產品，每根竹子的增加值至少在1000元以上。”詹曉武說。
為了促進竹產業健康快速發展，近年來，資溪縣堅持以市場為導向、科技為支撐、政策為保障，進一步調整結構、優化布局，加快竹產業創新轉型。同時，秉持綠色發展的理念，在竹品加工、竹編創意、文化旅游、竹林康養等方面進行有益的探索，已呈現五個“實現”的良好勢頭。
黃智迅介紹，資溪積極鼓勵有實力的大戶或公司采取租賃、承包、轉讓等方式取得毛竹林經營權，引導農民以山入股或作價入股等不同方式，成立毛竹家庭林場和專業合作社，毛竹林流轉面積近25萬畝。在江西省率先規劃了2000畝竹產業科技園，突出科技合作，與南京林業大學簽訂合作協議，聘請中國林業科學研究院木材工業研究所首席科學家、教授于文吉擔任竹產業發展和科技創新顧問。目前，產業園一期1000畝土地平整、管網、路網、綠化亮化等基本完成，大莊（竺尚）竹業、安竹科技、莊馳家居等6家企業落戶；并啟動了二期規劃編制。整個項目建成后，可容納大小企業30余家，預計每年可實現主營業務收入數十億元，將成為一個集毛竹加工、研發、文化旅游為一體的專業科技產業園區。
另外，大力拓展竹類周邊產品，挖掘開發傳統手工竹工藝品、竹筍食品，不斷延伸產業鏈。大力培育筍竹兩用林，年生產鮮筍、明筍600萬斤。目前，資溪縣已簽約、引進重組竹集成材等精深加工項目10多個，投資規模逾3億元。
主導產業大發力
“森林旅游是我們的首位產業，面包產業則是我們的主導產業，我縣高度重視兩個產業相輔相成協同發展，將資溪旅游的總體形象定位為‘面包之鄉、純凈資溪’。”黃智迅說。
黃智迅表示，“資溪面包最大的貢獻就是人們再窮再難都不去砍林子了。這既保護了這片森林，還謀求了綠色發展。”資溪被稱為“中國面包故鄉”，水和空氣是決定面包質量的兩個關鍵因素，當地人說，“資溪面包之所以能打出名號，純凈的自然環境起到了重要作用。同樣的方法在資溪生產的面包味道就是不一樣，因為資溪空氣好、水更甜。”資溪連續四屆舉行了“中國資溪面包文化節”，每年舉辦資溪面包論壇峰會、面包技能大賽，定期向社會發布研發的新面包品種，不斷加快品牌市場的推廣。
同時，為了讓面包不僅成為可品嘗、可帶走的旅游商品，讓面包產業成為可體驗、可獲得的旅游項目，讓面包產業與旅游產業深度融合發展，成為縣域經濟增長的主導產業，資溪實施了一系列“同步走”戰略：用5—8年打造“資溪面包”品牌，并成為中國馳名商標，著力打造產值100億元的資溪面包食品產業城，建成面包特色小鎮，年培訓各級專業烘焙人才3000人次以上，引進烘焙行業高端人才10人以上等，促進面包產業持續健康發展。
黃智迅表示，除了面包產業，資溪還大力發展林下經濟。按照“四區四型”（生態種養區、精深加工區、商貿物流區和綜合服務區及綠色生態農業、設施農業、智慧農業和休閑觀光農業）模式，完善提升馬頭山有機農業（石斛、竹林雞、葡萄、茶葉、大米等）科技示范園區建設；采取“PPP”模式（政府和社會資本合作的一種項目運作），引進元成股份公司，推進總投資5億多元的嵩市有機農業（白茶、筍竹等）示范園及有機產業中心、有機田園、養生公園、特色風情民宿及法水溫泉度假區建設；探索“農業＋中藥”模式打造烏石農業科技博覽園，建設茶博城茶葉交易市場；大力發展“兩特一游”（特色種植業、特色養殖業和鄉村旅游業），新增中藥材種植面積3700畝、果蔬3000畝、茶葉1260畝，中華蜂養殖達8700箱。打造“資溪印象”林下土特產專營店，推動有機產品向旅游商品轉變。（記者王詩培）
轉自：中國旅游報
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