眼下正值黑木耳菌包生產、擺袋栽培關鍵時期，黑龍江省牡丹江東寧市各標準化菌包生產廠家智能生產線高效運轉，開足馬力趕制訂單。農技人員深入田間基地，指導農民開展掛袋、上架等前期準備工作。作為“中國黑木耳之鄉”，東寧市已建成15萬畝全國綠色食品原料標準化基地、12萬畝地理標志保護基地，年均栽培黑木耳9億袋、干品產量超4萬噸，年產值穩定在30億元以上。
“掛棚是3萬多袋，通過黑木耳種植增加了一定收入，改善了家庭生活。”種植木耳20多年的種植戶馬正才表示，過去散種木耳都是根據經驗，產量不好保證，現在都是規范化管理，智能化控溫控水，產量高，質量也好。
依托得天獨厚的氣候、土壤生態優勢，東寧市深耕黑木耳產業多年，構建起完整產業鏈，帶動2萬菌農穩定就業、1700名經紀人拓市場、200名科技人員傳技術，已連續20年拉動農民人均可支配收入穩居黑龍江省首位，讓小小黑木耳成為帶動當地農民增收、壯大村集體經濟的支柱產業。
“2026年預計全市黑木耳種植干品產量突破4.9萬噸，產值突破39億元。”東寧市供銷合作社聯合社副主任于學勇表示，今年將持續深化試驗示范和技術指導，一方面，聯合科研院所開展黑木耳泡發比試驗，同時引進新菌種進行示范種植，篩選更優質，更高產的品種；另一方面，組織技術人員下沉生產一線開展技術培訓和現場指導，確保技術真正轉化為實實在在的產量和品質。下一步，將聯合科研院所及龍頭企業加快相關標準研制，為產業標準化，規范化發展提供系統支撐。(姜輝 梅贏方)
轉自：中國新聞網
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