創新、可持續發展雙重驅動蒙牛向世界乳業進發

　　7月30日，全球乳業論壇組織（GDP）第五屆亞太乳業峰會于銀川揭幕。會上，全球乳業論壇組織（GDP）頒布重磅消息，蒙牛CEO盧敏放當選GDP首位中方董事，同皇家菲仕蘭CEOHeinSchumacher、美國DFA公司CEORickSmith以及丹麥ArlaFoodsCEOPederTuborgh等全球乳業10強企業的“掌門人”同列GDP董事席位。

　　全球乳制品論壇組織（GlobalDairyPlatform，簡稱GDP）是世界上最具影響力的乳品行業非盈利組織之一，其主辦的第五屆亞太乳業峰會以“乳業—可持續發展的領軍者”為主題，在全球經濟一體化的當下，具有極其重要的現實意義。

　　隨著全球經濟一體化，中國乳業的發展早已邁出國門，融入世界經濟的洪流。今年是改革開放40周年，“更加開放”將成為我國改革開放進入新階段的主旋律。新形勢下，乳業如何獲得可持續的增長，成為各國乳業競相關注的話題。對于已經率先走向世界的蒙牛，這一問題同樣值得思考。

　　大會上，蒙牛集團對CEO盧敏放全球貿易爭端挑戰下的乳業可持續發展之路發表了自己的看法，他表示，“解決全球化問題，不僅需要全球化手段，更需要全球化胸懷，蒙牛將繼續與各方一起，努力為企業、特別是乳企的國際貿易、跨國投資與合作爭取更多便利；努力為中國消費者提供‘世界品質’的各種乳制品和服務；為‘世界乳業共同體’的建設添磚加瓦。”

　　盧敏放所說出的正是蒙牛一直在踐行的發展路徑，作為中國乳業的領軍企業，蒙牛把視野和思考的維度放向國際，用全球化的胸懷驅動發展。

　　對標聯合國2030年可持續發展目標，做可持續發展的典范

　　走向世界的蒙牛，除了思考自身的發展，也開始關注企業對于全球可持續發展的作用。7月30日下午，蒙牛集團執行總裁石東偉出席GDP亞太峰會領袖論壇環節，同美國DFA公司副總裁JayWaldvogel、全球乳業論壇組織（GDP）GregMiller博士、荷蘭合作銀行奶業國際部負責人 KevinBellamy等重量級嘉賓共同探討可持續發展議題。石東偉強調：“可持續發展”是一個目標，更是一個不斷變換目標的持續旅程。今天的目標是明天的基礎，目標不斷演進，最終推動了企業可持續發展進程。

　　7月，蒙牛對外發布《2017中國蒙牛乳業有限公司可持續發展報告》，《報告》首次將“聯合國2030年可持續發展目標（SDGs）”納入企業發展戰略。聯合國2030年可持續發展目標涵蓋無貧窮、零饑餓、良好的健康與福祉、優質教育、清潔飲水和衛生設施、負責任消費和生產、促進目標實現的伙伴關系等17個子目標，蒙牛主動對標該目標，從營養健康、成長共贏、環境友好、扶貧攻堅四個方面梳理、總結了過去19年蒙牛在可持續發展上的實踐和成果，并將 SDGs的要求貫徹到戰略制定和運營管理中，以指導未來實踐，做可持續發展的典范。

　　乳業進入4U時代，蒙牛以創新驅動發展

　　GDP峰會上，蒙牛研發創新副總裁俞偉祖做主題發言《創新驅動乳業發展》，讓人們再次看到了蒙牛國際國內快速發展背后的邏輯，分享中國乳業4U時代下創新才是拉動增長的要義。

　　今年3月，在中國發展高層論壇2018年會上，蒙牛CEO盧敏放首度提出乳業進入4U時代的論斷，4U即User（用戶）、Universal（國際化）、Unique（個性化）和United（跨界聯合）。4U時代，User（用戶）是核心。如果說品質讓產品走入商場的貨架，那么創新則是讓產品走入消費者內心的貨架。

　　英國經濟學家約翰·穆勒曾說，“現在的一切美好事物，無一不是創新的結果。”對于蒙牛而言，這一句話同樣適用。長期以來，蒙牛將創新作為企業核心競爭力來構建，創新成為蒙牛贏得用戶、驅動企業發展的核心動力。為了適應并引領消費需求的升級，提升產品創新的效率和品質，蒙牛成立消費者研究部、創新產品發展部等多個新部門，專門負責消費者需求的調研、研究和新產品的研發。

　　4U時代，隨著消費者的升級以及年輕一代消費群體的出現，個性化成為消費趨勢。針對這一趨勢，蒙牛針對新的消費群體、消費需求不斷推陳出新。如，針對渴望打破常規的00后，蒙牛推出ZUO酸奶等產品；針對酸奶所呈現的代餐機會，蒙牛推出碧悠代法式代餐酸奶等等。

　　除了不斷帶給消費者驚喜，蒙牛也不斷引領者行業技術的革新。在蒙牛看來，改良式創新，能夠帶來平穩地增長，突破性創新才是企業高增長的來源。為此，蒙牛以突破式創新為目標，持續關注國際最新的技術趨勢，包括乳成分分離提取技術、冷過濾技術、新型滅菌技術等，尋找產品創新的突破口。

　　如果說，創新則為品牌發展注入活力和動力，可持續發展則推動企業走得更遠。站在4U時代的開局，以過去19年的實踐成果為基礎，在創新和可持續發展模式的雙重驅動下，蒙牛將走得更寬、更遠。

　　轉自：消費日報

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