9月9日，由河池市郵政管理局、商務局、農業農村局指導，廣西順豐有限公司主辦，以“八桂鮮肉·順豐領鮮——助力廣西優質生鮮肉類走向全國”為主題的生鮮肉類產銷推介會在廣西河池市成功舉辦。本次推介會匯聚政府部門、河池本地養殖及加工企業、各地生鮮經銷商、餐飲企業、電商平臺代表等，共商廣西生鮮肉類產業發展瓶頸破解之道。
活動現場全景
廣西坐擁豐富草山資源與特色養殖業，牛羊等生鮮肉類產業基礎扎實，但長期受困于銷售渠道傳統、品牌影響力弱、物流成本高的難題。據河池市農業農村局相關負責人介紹，目前河池市畜牧業發展勢頭良好，全市規模牛羊養殖場近千個，肉牛年屠宰規模達10萬頭，肉羊年屠宰規模80萬只。如何讓這些優質的生鮮產品安全、高效地走出河池、走向全國，實現“從牧場到餐桌”的價值飛躍，成為地方政府與養殖加工企業共同關注的問題。
肉牛養殖場（來源河池政府網）
據廣西順豐速運有限公司總經理胡運杰介紹，順豐作為中國領先的綜合物流服務商，始終將“服務地方經濟、助力鄉村振興、賦能產業升級”視為己任。為將確保廣西的優質生鮮肉類產品跨越千里，完美無損地抵達消費者的舌尖，順豐以強大的綜合物流能力，打造“極速+精準”的全鏈路解決方案，從前端的產地攬收、中端的冷鏈運輸，到后端的送貨上門，構建貫穿全程的“鮮”鋒守護鏈。
胡運杰致辭
依托立體網絡，“快”速精準送達餐桌
要減少肉類“鮮”味在運輸途中折損，時效是第一要求。依托覆蓋全國、深入鄉鎮的空陸運輸網絡，順豐在廣西鮮肉核心產區加密布局冷鏈專線和定制化運輸方案。此外，順豐在全國設立了100+個多溫區專業冷倉，面積超80萬平方米，冷運服務覆蓋全國300+城,依托完善的倉網布局與強大的運輸能力，打造“冷倉+同城配送”的倉配服務網絡，可實現河池至全國重點城市的次日達和隔日達。千里之外的消費者由此實現“今日下單，明日上桌”，快速品嘗到產地直發的“廣西第一鮮”，領略純正嶺南風味。
深入鄉鎮的順豐冷鏈車
強化科技護盾，“溫”情守護“桂”味出山
除時效外，鮮肉運輸對運輸過程中的溫度控制也要求很高。順豐在冷鏈運輸過程中通過智能監控設備對車廂、冷包內的溫度、濕度進行24小時實時監控與預警，確保鮮肉始終處于最佳保存環境，完美保留肉品色澤、口感與營養，實現真正的“凍鮮”品質。同時， 針對不同部位、不同形態（整羊、分割肉、冷鮮/冷凍）的肉類產品，順豐自主研發專用高密度保溫箱、冰袋（干冰/冰板）組合及緩沖材料，有效抵御外部環境變化與運輸顛簸，顯著降低貨損率。
優質合作伙伴授牌儀式
全鏈賦能，優質服務推動產業升級助農增收
順豐多維度賦能河池鮮肉產業，從源頭到市場全鏈條助農增收。首先，在河池核心產區布局預處理中心與產地倉，提供預冷、分割、貼標、產地直發、一件代發等一體化服務，從源頭幫助企業提效降本，筑牢產業根基。其次，積極搭建產銷平臺，拓寬市場渠道，依托豐享、驛加易選等線上渠道資源，協助河池牛羊肉搭建直達消費者的銷售鏈路；線下打破河池與粵港澳大灣區等核心消費市場的信息壁壘，將廣西鮮肉美味高效對接全國商超、餐飲、電商平臺及普通家庭。針對大型屠宰加工企業、合作社的生產需求，順豐還配備專屬團隊提供駐場服務，實現生產和運輸的無縫銜接，達成“即產即發、高效流轉” 的作業模式，確保鮮肉以最快速度進入流通環節，保障產品新鮮度與供應及時性。
合作伙伴簽約儀式
推介會現場，順豐不僅與抖音平臺聯合推介即時零售方案，拓寬銷售場景，還邀請外區頭部企業分享經驗，與優質合作伙伴簽約交流。展望未來，順豐還將持續深化科技賦能， 探索應用區塊鏈溯源技術，讓每一份廣西鮮肉都擁有“從牧場到餐桌”的透明身份證，用科技筑牢信任基石，讓消費者吃得安心、放心。同時，構建覆蓋更廣、韌性更強、效率更高的區域冷鏈物流骨干網，服務更廣大鄉鎮。順豐還將依托國際網絡，積極探索“桂”味“出海”的高效路徑，為廣西鄉村振興按下“加速鍵”。
轉自：北方網
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