第四屆中國國際供應鏈促進博覽會（簡稱“鏈博會”）現場，綠色農業鏈展區是全場最具“煙火氣”的板塊。從育種試驗田、綠色儲糧技術到終端消費產品，這條與億萬民眾日常生活緊密相連的產業鏈，今年有了新變化——“綠色技術”成為展商口中的高頻詞。
展臺上，一杯保質期僅7天的青島啤酒原漿格外顯眼。記者了解到，這款不過濾、不稀釋、不殺菌的鮮啤，過去受限于運輸和保鮮能力，只能小范圍售賣。如今依托全鏈條智能化、綠色化創新，智能制造、全程冷鏈與新鮮直送模式全面打通，消費者在手機下單后，最快30分鐘即可收到。
一瓶啤酒的新鮮度升級，背后是整條產業鏈的技術革命。順著產業鏈往上游走，綠色技術早已扎進了泥土里。
在中糧集團沉浸式展區，科技與綠色元素格外亮眼。六面主動控溫低溫儲糧技術、入選央企首批AI高價值場景的玉米質量智能檢驗應用、搭配36種谷薯豆的“新谷力多谷飯”……中糧集團重點展示了近年來在數智育種、智能制造、綠色儲糧、智慧養殖、營養健康食品打造等領域取得的成果。
展區內，記者發現，不少鏈博會的“老朋友”都帶來了搭載綠色技術的新方案、新產品。
百勝中國在本屆鏈博會首發站正式發布“全鏈AI+機器人運營體系”。據介紹，這是一套旨在解決餐飲行業“冷庫招人難、訂單分揀繁、末端配送貴”痛點的超級物流系統，標志著中國餐飲供應鏈正從數字化管理向“AI+機器人”的智能化時代邁進。
展區另一側，全球知名農產品貿易與加工企業路易達孚展示了其與中國本土企業深度合作、共建農業與食品供應鏈的實踐成果。從研發中心到自動化生產線，路易達孚的供應鏈、固定資產運營及各類商品銷售幾乎覆蓋中國所有省份。
近年來，中國農業轉型取得積極進展，優質農產品供給能力穩步提升，帶動農業生產向標準化、綠色化、規范化邁進。商務部數據顯示，2025年綠色食品的市場規模達到6292億元。從30分鐘送達的鮮啤，到咖啡渣制成的環保地膜，再到精準施肥培育的番茄，這些微觀層面的技術創新，正折射出“全鏈向智”的新趨勢。
多位參展商表示，綠色技術是串聯產業鏈條、凝聚產業合力、實現全球農業綠色可持續發展的核心紐帶。而農業綠色轉型與供應鏈穩定發展，從來不是一國一企的孤軍奮戰，而是全鏈條、全世界的共同事業。
中國貿促會副會長林紅紅在鏈博會綠色農業主題活動上指出，要加強全球農業產業鏈、供應鏈、創新鏈深度對接，構建分工協作、優勢互補的產業生態，讓綠色農業發展成果惠及世界各國人民。
值得關注的是，作為全球農糧供應鏈的重要組織者及中國“鏈主”企業，中糧集團聯合多家全球供應鏈龍頭伙伴，在鏈博會上共同發布了《共筑全球農業與食品供應鏈安全韌性聯合倡議》。
“綠色產業鏈協同發展，離不開多方力量的協同共振。”百勝中國供應鏈管理副總裁陳建平指出，面向未來，百勝中國將持續加碼綠色技術創新與場景落地，發揮“鏈主”引領作用，攜手全球合作伙伴并肩前行，為打造面向全球的高質量綠色供應鏈，貢獻力量。
“我們期待繼續把握中國市場的發展機遇，持續強化本土研發、生產加工和供應鏈能力，攜手上下游合作伙伴，共同提升中國與全球農業和食品供應鏈的連通性、穩定性和長期韌性。”路易達孚集團北亞區首席執行官陳嘉淵說。（記者 陳涵旸）
轉自：經濟參考報
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