• 生鮮電商開啟物流服務輸出競賽

      生鮮電商開啟物流服務輸出競賽

      生鮮電商的行業競爭已經是巨頭間的博弈，而競爭的核心十分明確，就是供應鏈和用戶體驗。8月3日，天貓宣布斥資3億美元投資易果。這也是阿里繼去年3月領投易果C輪融資后的再次追加投資。易果表示，此輪投資后有助于公司更快速地...
       2017-08-04
    • 食品安全謠言應止于“共智”

      食品安全謠言應止于“共智”

      近日，國務院食品安全辦等10部門聯合發布《關于加強食品安全謠言防控和治理工作的通知》，要求主動公開政務信息，加強動態監測，及時組織辟謠，落實媒體抵制謠言的主體責任，嚴厲懲處謠言制造者和傳播者。
      2017-08-04

    • 食藥監總局通告4批次食品不合格

      國家食品藥品監督管理總局日前發布通告稱，近期食藥監總局組織抽檢酒類、肉制品、食用油、油脂及其制品和蛋制品等563批次食品樣品，其中不合格樣品4批次。不合格產品已被責令下架、召回。
      2017-08-04
    • 乳品行業：旺季需求抬升 全脂價格持續上行

      乳品行業：旺季需求抬升 全脂價格持續上行

      8月1日，全球乳制品第193次拍賣結果出爐，全脂乳粉價格為3,155美元 噸，較上期+1 3%，脫脂乳粉價格為1,966美元 噸，較上期-3 0%。
      2017-08-03

    • 低度白酒的“隱秘使命”：釋放國際頂級酒業購并“信號”

      時隔10年之久，7月29日，中國低度白酒發展高峰論壇再度在成都召開。和2007年的峰會承辦企業河南省張弓酒業有限公司不同，這一次是五糧液集團。
      2017-08-02

    • 吃“垃圾食品”最多的是中產階級 那為什么他們還不是最胖的呢？

      對于生活在大城市的人們飲食健康更多的不是營養不良,而是營養過剩。很多含有大量熱量卻缺乏其它營養素的食品被稱作“垃圾食品”受到不少控制熱量人士的抵制。
      2017-08-01
    • 行業觸底回升 啤酒行業消費結構升級提速

      行業觸底回升 啤酒行業消費結構升級提速

      炎炎夏日，正是啤酒消費高峰時期。啤酒行業在經歷相當長一段時期的低谷后，產量連續兩個月出現較大幅度增長。業內人士表示，啤酒產量連續3年下降后，下滑空間已經不大，有望觸底小幅回升。在行業回暖的過程中，啤酒企業紛紛升...
       2017-08-01
    • 上半年餐飲收入超1.85萬億 警惕宴席浪費現象回潮

      上半年餐飲收入超1.85萬億 警惕宴席浪費現象回潮

      今年上半年，全國餐飲收入1 85萬億元，同比增長11 2%，增速比一季度繼續加快。在經歷了幾年轉型升級之后，餐飲行業形勢持續向好，但在近期記者的調查中發現，餐飲浪費現象出現回潮的跡象。
      2017-07-31

    • 工信部：將加快修訂乳制品工業產業政策

      近期，“2017中國奶業20強（D20）峰會”在黑龍江省齊齊哈爾市召開。工業和信息化部消費品工業司副巡視員王小青表示，將加快修訂《乳制品工業產業政策》，大力推進綠色發展，依法淘汰技術、能耗、環保、質量、安全等不達標產能。
       2017-07-31

    • 美國牛肉重返中國現另類價格戰 或倒逼國內產業升級

      在告別中國14年之后，美國牛肉再次回到中國市場。國務院新聞辦在5月12日召開的新聞發布會上，財政部、商務部相關負責人宣布了中美雙方就農產品貿易、金融服務、投資和能源等領域的問題已經達成的十項共識，其中，中國將盡快允...
       2017-07-31

    • 中國餐飲業進入提質轉型升級階段

      由世界中餐業聯合會和普洱學院聯合推出的《餐飲產業藍皮書：中國餐飲產業發展報告(2017)》近日正式發布。藍皮書指出，中國餐飲業進入了提質轉型升級的新階段。
       2017-07-30

    • 我國規模以上乳制品加工企業年銷售總額突破3500億元

      記者從日前召開的中國奶業20強峰會上了解到，最新統計數據顯示，我國規模以上乳制品加工企業已達627家，年銷售總額已突破3500億元。
       2017-07-29

    • 特殊食品新規征意見：名稱不應含有“減肥”等表述

      食藥監總局日前發布《特殊醫學用途配方食品名稱規范原則(試行)(征求意見稿)》，向社會公開征求意見。意見稿指出，特殊醫學用途配方食品商品名稱不應包括“降糖”“減肥”等涉及預防、緩解、治療疾病的詞語。
      2017-07-28
    • 我國將加快推進嬰幼兒配方乳粉產品注冊制

      我國將加快推進嬰幼兒配方乳粉產品注冊制

      記者在27日召開的2017中國奶業20強(D20)峰會上了解到，國家有關部門將推進嬰幼兒配方乳粉產品注冊工作，進一步加強嬰幼兒乳制品安全監管工作。
       2017-07-28
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