• 食藥監總局：專項治理瑪咖制品、配制酒等吹牛產品

      近日,食藥監總局下發通知,要求全國食藥監管部門開展保健食品、配制酒(主要是含中藥材成分的配制酒)、瑪咖制品等三類食品非法添加、非法宣傳功效等專項治理工作。
       2016-06-02

    • 一季度葡萄酒電商數據：百元以下銷量最好

      易知數據監測了當今最主流的葡萄酒電商渠道的線上數據，每月進行跟蹤分析，總結出不同國家和產區葡萄酒的價格和銷量的分布情況，為廣大酒商的線上營銷策略提供參考。今天推出2016年葡萄酒線上數據監測分析的第一...
       2016-06-02

    • 全球乳制品貿易平臺指數有所反彈

      全球乳制品貿易平臺2日公布最新交易結果顯示，在2016年至2017年乳制品生產周期的第一次拍賣中，乳制品價格指數上漲3.4%。
       2016-06-02

    • 馬光遠：中國白酒要有高度的文化自信

      近日，著名獨立經濟學家馬光遠先生參加了五糧液“耀世之旅”全球文化巡展上海站活動。在活動現場文化論壇板塊，馬光遠先生對中國白酒產業進行了深入的研究，形象地把中國的經濟比作酒，并形象地對比了他們之間的共通...
       2016-06-02

    • 酒企跨界攬活是大勢所趨還是無奈為之

      中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會秘書長王旭偉曾公開表示，2015年中國啤酒進口5.7億美元，同比增長24.5%。而同期來自相關統計部門的數據則顯示，2015年我國啤酒產量凈增長更是-251.4萬...
       2016-06-01

    • 國內食品領域膳食纖維應用空白多

      膳食纖維在國外發展相當迅速，膳食纖維產業也很成熟。李興軍介紹說，歐美發達國家20世紀70年代興起了膳食纖維的研發與應用高潮。以大豆纖維、小麥纖維為代表的天然植物膳食纖維提取技術在美國陸續取得成功
       2016-06-01

    • 酒企提價潮再起 行業景氣度提升

      根據目前市場情況和公司產品的供需狀況,決定于6月1日起上調部分產品的價格,提價幅度為5%至20%不等。在會稽山之前,古越龍山稱,受原輔材料、人工等上漲因素影響,產品成本不斷上升,同時根據目前市場情況,...
       2016-05-30

    • 450余種飲品排隊上架 56元一瓶水你會買單嗎

      最近,一根黃酒棒冰紅了。這支紹興黃酒城推出的“極品”,主要成分包含了黃酒、糯米飯、奶制品、水等。據說,由于黃酒含量不足1克,吃完只要不馬上開車,不會達到酒駕標準。不過,嘴饞的吃貨想要品嘗到這棒冰,還得...
       2016-05-30

    • 洋奶粉在華折戟：Holle先被曝檢測不合格 后被暫停注冊

      4月27日，國務院發布《關于印發2016年食品安全重點工作安排的通知》，食品安全再次被提到顯著位置，而恰在《通知》出臺不久之后，洋奶粉紛紛“中招”，接連遭遇檢測不合格、暫停注冊，由此，進口奶粉的形象也...
       2016-05-30

    • 2016年食品安全重點工作安排出臺，中國調味品展嚴把質量關

      2015年，全國食品安全形勢持續穩定向好，但食品安全基礎依然薄弱，風險隱患不容忽視。為貫徹黨的十八大、十八屆三中、四中、五中全會和中央經濟工作會議、中央農村工作會議精神，落實國務院關于食品安全工作的部...
       2016-05-27

    • 中國飲料市場全面兩極化，扯開一條鴻溝

      今年春糖的飲品展區，不乏匯源、椰樹、完達山、盼盼、太子奶等大品牌在內，更多的是新品牌、新品類，解酒飲料、青春飲料、近水飲料、粗糧飲料、功能飲料等層出不窮，看得人眼花繚亂，還有很多小品牌仍在重點陳列椰汁...
       2016-05-27

    • 中國白酒必須建立國際化標準 才能樹立國際市場地位

      國際蒸餾酒的游戲規則還沒有統一，白酒急需要實施國際標準化戰略，使中國白酒在國際上與同類產品展開公平競爭，并在此基礎上逐步形成蒸餾酒方面的獨特優勢，促進中國白酒的國際化。
       2016-05-27

    • 最嚴食品安全法：粉絲直徑超標 廠家面臨10萬罰款

      近日，四川省食藥監局通過官網發布了《食品安全監督抽檢信息公告(2016年第7號)》。在不合格樣品名單里，梁乙清的仁壽縣里仁粉絲廠赫然在列。而不合格的原因是，該廠2015年5月18日生產的一清紅薯粉絲被...
       2016-05-27

    • 2016年我國白酒行業現狀分析：品牌白酒“漲聲一片”

      進入2016年，白酒企業紛紛對主打品種進行提價。近期又有瀘州老窖、口子酒、牛欄山等酒企加入漲價行列，加上上市酒企2015年靚麗的業績，市場對白酒行業迎來復蘇的預期逐漸增強。
       2016-05-26
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