• 高端白酒銷售渠道的夾縫在哪里？

      白酒高端化是市場的必然，也是白酒企業一個戰略性的機遇，如何真正做好高端白酒品牌，突破發展瓶頸的制約?常規的答案是寄托于通過白酒的技術創新、產品創新、管理創新、觀念創新、制度創新來提升白酒的質量。
       2012-01-05

    • 現代牧業污染七成牛奶供應蒙牛

      “最近壓力蠻大的，我真的不想做了。我已經起草好了辭職報告，我想徹底退下來。”蒙牛黃曲霉毒素事件將低調的現代牧業集團拉進公眾視野之后，2011年12月31日，現代牧業董事長鄧九強在接受時代周報記者采訪時...
       2012-01-05

    • 雞蛋價格穩中降食用油價格漲為主

      普通鮮雞蛋價格持平，白條雞價格下降0.1%；豬后臀尖肉、豬五花肉價格均持平，牛腱肉、牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格均上漲0.1%；蘆柑、香蕉、雪花梨、富士蘋果價格分別下降0.7%、0.3%、0.3...
       2012-01-05

    • 做進口葡萄酒有好的營銷水平嗎？

      也就在這樣一個危機與機遇并存的時刻，眾多知名企業想要跨行進入進口葡萄酒行業來試試身手，也許他們會認為，在自己的行業中的地位以數一數二，踏入進口葡萄酒也可以做得風生水起，殊不知，紅酒行業和其他的行業有著...
       2012-01-05

    • 洋奶粉價格一年漲6次

      “成本上漲、配方升級都是商家漲價的借口。”資深乳業專家王丁棉認為，此次洋奶粉的提價有三大原因：一是國外奶粉廠商希望尋求最大的利潤空間;二是消費者對國產奶粉不信任而對洋奶粉產生過度依賴;三是洋奶粉在國內...
       2012-01-05

    • 蒙牛創始團隊套現百億轉戰現代牧業

      蒙牛“致癌門”事件背后，當年號稱中國食品行業最大交易案的主角—中糧和厚樸再次走上前臺。2009年7月6日，中糧和厚樸以61億港元的高額資本共同入股蒙牛，開創了“國有資本+民營資本+戰略合作”的新型合作...
       2012-01-05

    • 食品安全示范單位：山東龍力生物公司

      第九屆中國食品安全年會在北京人民大會堂隆重開幕。本屆年會以"確保食品安全、構建和諧社會"為主題，中國食品安全年會已經成為中國食品安全的重要標志。
       2012-01-05

    • 黑幕：動物油潲水油往食用油里加

      在糧油市場上摸爬滾打12年的王陽明如今是東莞最大規模的食用油生產商之一。租賃廠房，只要一部廂式貨車就夠了，每天在車上生產，然后運給下線銷售。這種“打游擊”的方式非常隱蔽，有關監管部門難以監察。
       2012-01-05

    • 飲料業蓄勢待發把握估值回升機會

      從茅臺上市后第一個完整年度算起，過去十年，食品飲料有五年在1月份跑贏了滬深300。子行業中，肉制品1月份跑贏滬深300的次數最多，達到七次，高端白酒和乳制品各有五次。從這個角度來看，食品飲料1月份也可...
       2012-01-05

    • 建統一食監標準轉基因食品列入高風險級

      2011年曝光的一系列食品安全問題，使食品安全成為人們關注的熱點。記者上午從市工商局了解到，2012年本市將根據食品經營主體信息、食品抽檢信息、案件查辦信息和日常巡查監管信息等為基礎的信用監管體系
       2012-01-05

    • 蒙牛致癌門惹禍未了局何時結？

      自蒙牛“致癌奶”事件曝光數十天以來，各方對其關注有加，引發了一場乳制品行業的風暴，然而，現在登錄百度，輸入蒙牛搜索新聞，關于蒙牛“致癌奶”的后續報道已經悄無聲息地隱退，取而代之的是“蒙牛股價反彈”、“...
       2012-01-04

    • 如何為瘋狂漲價的白酒“醒醒酒”

      與其僅琢磨如何不讓白酒漲價，不如也關注“耍酒瘋”背后的公務接待問題。在筆者看來，既然白酒企業不給發改委面子，白酒行業漲價面臨失控局面，相關部門不妨轉變思路，少下白酒價格“維穩令”，多下工夫管好公款吃喝...
       2012-01-04

    • 后牛奶時代 我們怎么辦？

      眾多營養飲品的走俏也讓深陷信譽危機的牛奶廠家加快了收復失地的速度，紛紛開展了力度頗大的促銷活動，記者在市內各大超市看到，伊利、光明等品牌的液態奶都加入了促銷行列。盡管價格具有相當大的吸引力
       2012-01-04

    • 乳企巨頭漲價成本論經不起推敲

      原本應主打“促銷牌”的時段，三元、伊利、蒙牛等乳業巨頭打起了“漲價牌”。對此，奶企多回應因成本在提高。而據業內人士介紹，雖然奶企運輸成本、財務費用、人工等剛性成本確有上漲，但奶業涉及的其他部分成本卻在...
       2012-01-04
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