• 中國乳業全面復蘇 “高附加值優勢”強勢領跑

      過去一年中,中國乳業整體恢復良好,行業景氣指數不斷攀升,各大乳企紛紛扭虧為盈,預示著中國乳業已經實現全面復蘇。國內乳業巨頭伊利更是攜世博之勢領先行業,連續三季度大幅優勢領先行業。
      2010-04-26
    • 和諧社會帶來食品包裝機械行業的發展

      隨著我國全面建設小康社會,廣大群眾的生活越來越好,食品作為人們生活中的重要必需品,必將帶動整個食品工業的全面發展。我國食品和包裝機械行業是在市場經濟環境下成長起來的一個新興行業食品機械及食品包裝機械是...
      2010-04-26
    • 包裝機械行業競爭愈演愈烈 高精尖成趨勢?

      包裝機械的發展為食品、藥品的現代化加工和大批量生產提供了必要的保證。由于藥品生產具有特殊性,藥品包裝從材料到包裝方式,從環境要求到標識處理等較之食品包裝更為嚴格,限制條件更為苛刻。
      2010-04-26
    • 衛生部:食品乳品中嚴禁人為添加三聚氰胺

      根據這一公告,嬰幼兒配方乳粉中三聚氰胺的限量值為1mg/kg,液態奶、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg,高于規定限量值的產品一律不得銷售。
      2010-04-26
    • 農產品巨頭搶奪流通產業鏈

      在上游產業做大后,正邦瞄準了流通渠道,2009年6月,正邦決定進軍流通業,并在半年內收購了江西2家零售商。7月10日,正邦入主東鄉金客隆,成立江西正邦百美達百貨投資有限公司;
      2010-04-26
    • 乳品安全新國標考驗監管效力

      衛生部近日公布了新的乳品安全國家標準,新國標取消了三聚氰胺的合法性。對此,衛生部稱,兩年前進行的專項整治已將三聚氰胺列入非食用物質名單,因此不再另設新規。
      2010-04-26
    • 飲料業:網絡提升營銷“境界”

      飲料企業的網絡營銷中,目標消費群已經不是傳統的以區域進行劃分。在剛剛結束的夏季戰役里,飲料企業將網絡作為各種營銷資源的整合點,圍繞演藝明星、豐厚獎品、游戲娛樂等等要素形成巨大的凝聚效應,以促進“同好交...
      2010-04-26
    • 農產品全線上漲 “豬周期”增壓CPI

      據國際金融報報道,豬肉價格結束了3個半月的下跌,止跌回升。但與此同時,蔬菜,粳米等農產品也全線回升,CPI壓力隨之加劇。就在決策層全力防守“3%”CPI底線時,國內上市公司看不上眼的農產品市場,卻成了...
      2010-04-23
    • 世博園區匯集全球美食,中國大米成亮點

      為了集中展示中國飲食文化的魅力,上海世博會組織者特地在世博標志性建筑中國館身畔的超大美食廣場內開設中華美食街,中華八大經典菜系悉數入住。而其他展館也將推出各國具有代表性的美食
      2010-04-23
    • 中國乳業:下一個十年的競爭力在哪里?

      近日,光明乳業披露了中國乳業第一份上市公司年報,結果正如同市場的普遍預期:銷售恢復、利潤飄紅。根據其他乳品企業發布的年報預告和市場的普遍估計,在接下來的上市公司“年報季”中,乳品龍頭企業將普遍交出一份...
      2010-04-23
    • 乳業行業收入快速增長的同時 利潤增長吃力

      2010年前2個月,全國乳制品產量3030千噸,同比增長7.8%,繼續保持增長,其中液體乳產量2550千噸,同比增長7.1%;1~2月份,全國固體乳制品產量分別為256千噸和224千噸,1月份同比增長...
      2010-04-23
    • 新乳品安全國標出臺 三聚氰胺零容忍

      衛生部網站上昨天刊發消息表示,相關標準根據《食品安全法》、《乳品質量安全監督管理條例》和《奶業整頓和振興規劃綱要》等規定,經第一屆食品安全國家標準審評委員會審查。
      2010-04-23
    • 衛生部:使用添加劑不應當掩蓋食品變質或缺陷

      一是不應當掩蓋食品腐敗變質;二是不應當掩蓋食品本身或者加工過程中的質量缺陷;三是不以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑;四是不應當降低食品本身的營養價值;五是在達到預期的效果下盡可能降低在食品中的...
      2010-04-23
    • 衛生部:嬰兒奶粉等配方食品禁標“母乳化”

      昨天,衛生部公布了《生乳》(GB19301-2010)等66項新乳品安全國家標準。其中,針對嬰兒配方食品的安全國家標準明確,標簽上不能有嬰兒和婦女的形象,不能使用“人乳化”、“母乳化”或近似術語表述。
      2010-04-23

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