• 從笨雞、笨豬肉等綠色農產品談供給側結構性改革

      “大宗農產品總量過剩，優質農產品供給不足，其實是農業結構調整跟不上消費升級步伐導致的矛盾。”全國人大代表、江西省瑞金市委書記許銳認為，不過這背后也蘊藏著農業供給側結構性改革的巨大空間和質量興農的巨大潛力。
       2018-03-12

    • 食品工業：集聚發展政策效應凸顯

      據初步統計，食品工業領域已有25個國家新型工業化產業示范基地，數百個具有一定規模和較強區域影響力的現代食品產業園區，這些基地和園區示范帶動效應顯著。
       2018-03-10
    • 生乳新國標推分級檢測，鼓勵業內“養好牛、產好奶”

      生乳新國標推分級檢測，鼓勵業內“養好牛、產好奶”

      　 3月8日，繼我國對嬰兒配方奶粉實施史上最嚴檢測標準后，生乳新國標也正在制定過程中，討論稿已經在近日發布。值得注意的是，生乳新國標首次提出將對生乳進行分級，并公布了檢測方式。
       2018-03-09
    • 2017年全國餐飲收入超過3.9萬億元，同比增長10.7%左右

      2017年全國餐飲收入超過3.9萬億元，同比增長10.7%左右

      據國家統計局和中國烹飪協會數據，近年來，全國的餐飲收入呈逐年上升趨勢，剛剛過去的2017年，全國餐飲收入超過3 9萬億元，同比增長10 7%左右。其中，有機食物消費量已連續多年維持了兩位數的年增長率。
      2018-03-09
    • 史玉東：乳業創新發展離不開政府的支持引導和法律制度保障

      史玉東：乳業創新發展離不開政府的支持引導和法律制度保障

      史玉東在建議中提出，乳業創新發展的主體是企業，但離不開政府的支持、引導，離不開完善的制度和法律保障。他建議，修改完善束縛企業創新的標準法規，出臺新興原料的技術標準，為創新設立快速審批通道
       2018-03-08
    • 中國茶葉流通協會辟謠茶葉農殘問題還茶葉質量安全真相

      中國茶葉流通協會辟謠茶葉農殘問題還茶葉質量安全真相

      2017年農業部茶葉質量安全風險評估專項在全國16個重點產茶縣取樣755個，驗證分析表明沒有一個產品禁用農藥殘留超過國家限量標準要求。
       2018-03-08
    • 生乳將出臺新國標，推出鮮奶奶源分級機制

      生乳將出臺新國標，推出鮮奶奶源分級機制

      　　行業人士指出，生乳分級制度將鼓勵“養好牛、產好奶”的氛圍，尤其是改變當前越是規范化大型牧場反而因為管理成本偏高而虧損的狀況。此外，此舉也能引導牛奶加工企業積極自建優質奶源基地，形成整個乳業鏈條的良性發展。
       2018-03-07

    • 2018白酒市場開端紅火，名酒開始向下線市場滲透

      　　白酒行業經歷了2017年一整年的紅紅火火，2018年開年春節依然保持不錯的銷售開局。白酒業2017年刮起提價風潮，而今年的新春銷售中，各大白酒企業都實行嚴格的價格管控，節慶期間白酒銷售價格保持穩定，銷量取得一定增長。
       2018-03-07
    • 全國政協委員唐俊杰：為保障舌尖上的安全獻計出力 　　

      全國政協委員唐俊杰：為保障舌尖上的安全獻計出力 　　

      唐俊杰建議國家相關部門應當加強工作聯動，共同通過標準化與信息化建設，將食品安全監管與冷鏈體系、追溯體系建設三者統籌協調、疊加推進。
      2018-03-06

    • 農業部：抓住三個重點，力促化肥農藥減量增效

      針對化肥農藥用量的問題，農業部部長韓長賦5日在經過人民大會堂“部長通道”時說，下一步將重點抓好重點品種、新型經營主體和科技創新三方面，繼續推進化肥農藥減量增效。
       2018-03-06

    • 無人零售店建食品安全標準

      將全面提升無人零售行業的食品安全水平，這也意味著國內無人便利店的衛生標準開始向國際先進水平邁進。
       2018-03-05

    • 劉永好：規模養殖才能應對“豬周期”

      養豬業目前每年為中國供應商品豬在7億頭的規模。盡管目前國內養豬格局已經從分散走向集中，500頭以上規模的養豬戶數量在迅速增長，但100頭以下規模且設施設備有待升級的養豬戶仍普遍存在。
       2018-03-05
    • 去產能 增活力 鹽業改革再提速

      去產能 增活力 鹽業改革再提速

      百姓開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。食鹽事關千家萬戶，事關人民群眾身體健康。為進一步推進鹽業體制改革，保證食鹽安全，2017年12月26日，國務院正式公布新修訂的《食鹽專營辦法》。
       2018-03-02

    • 7大關鍵詞預判中國海洋食品行業未來風向變化

      海洋食品行業是海洋產業的重要分支，也是國民經濟的重要組成部分。海洋食品行業覆蓋海洋養殖、生產、加工、銷售等多個環節，包括海洋漁業、海洋種植業、海洋原材料加工業、半成品深加工業、海洋服務業以及海洋食品運輸、銷售等...
       2018-03-01
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