近來，工業旅游持續升溫，我們走進浙江和安徽，看看傳統民生產業如何依托智造升級，走出產業與文旅雙向融合的新路子。
這里是浙江諸暨大塘街道，紡織織襪是這里幾十年的民生主業，龐大的產業基礎之上，特色工業游正成為這里的新亮點。
工作人員告訴記者，最初這里開展工業游出發點格外暖心。每逢節假日，在外務工的紡織家長沒空看管孩子，當地企業就主動開放廠區打造研學活動，讓務工子女走近車間，了解爸爸媽媽深耕的紡織行業。
這些年，當地的紡織產業一步步蛻變成長。車間越來越智能，國產智能設備全面普及，比起早年進口設備，性價比、適配性更強，生產效率大幅提升。
全套智能化設備落地給企業轉型升級打下基礎，企業有能力研發生產各類特色襪品，行業告別單一低端加工模式，朝著高品質、多元化方向前進。不止生產設備全面國產化升級，當地還搭上數字創新的快車，引入AI智能設計平臺，普通游客都能上手操作，親手設計專屬襪品紋樣。
產業規模穩固之后，當地順勢升級工業配套，建起襪業博物館、產業展廳，開放智能工廠，讓襪業產業既能產銷創收，也能對外開放展示。如今，當地年產襪子超250億雙，年產值超700億元，自營出口突破百億元。浙江省諸暨市大唐街道黨工委委員宋勝江表示，做好工業旅游，一方面能夠吸引全國各地游客過來游玩體驗，帶動線下消費，進一步打響“襪業小鎮”的知名度；另一方面，敞開車間大門，把智能化生產實力直觀展示出來，更加便于對接海內外采購客商。可以說，這幾年，工業旅游已經成為招商引資、拓展客源、打造大唐襪業區域品牌的重要抓手之一。
放眼浙江紡織產業，紹興有不少企業都依托紡織產業推出了多樣化的工業研學游。不僅有布藝印染等手工課程，還專門設置智能車間觀光通道，讓大家直觀感受數字化紡織生產全過程。
企業通過推出“觀光體驗工廠”，將工業元素與現代創意融合，來參觀、研學、訪問的游客量大增，觀光體驗的游客已超35萬人次，相關產值同比增長20%。
這片紡織熱土依托國產智能裝備升級的底氣，以產業帶動文旅、用文旅賦能產業，為傳統紡織開辟出新的發展路徑。
百年糕點廠從“閑人免進”到“工業旅游長廊”
在安徽安慶市迎江區，有一家百年老字號的糕點生產基地曾經“閑人免進”的生產重地，如今變成了一條熱氣騰騰的工業旅游長廊。透過玻璃幕墻，從糕點成型到自動包裝，全流程一覽無余。
然而，就在廠區的另一側，時間卻像被按下慢放鍵。這里沒有馬達聲，只有老師傅的指尖功夫：芝麻、綠豆粉入模、擠壓定型、刮刀修整、敲打脫模——不到40秒，一板糕點成型。
這家老字號始創于1892年，從石磨到智能溫控，從樟木模具到壓花機——新舊兩條產線平行運轉，本身就是一部看得見、摸得著的食品工業進化史。在體驗區，孩子們系上小圍裙，在師傅的指導下，將拌好的綠豆泥填入模具凹槽，用掌根壓實，一塊塊各式各樣的綠豆糕便制作出來。不止于手藝體驗，這家老字號還把黃梅戲元素玩出了新潮感。《天仙配》《女駙馬》被印上包裝，“有戲安慶”文創伴手禮成了工業旅游的香餑餑。
把生產線變成風景線，把消費者變成監督員——工業旅游對企業來說，是一著雙向受益的棋。工業游不僅拉近了品牌與市場的距離，更倒逼企業不斷刷新管理標尺。
數據印證了變化，開放工業旅游以來，工序抽檢合格率穩步提升，顧客投訴率明顯下降。從百年老店到文旅新地標，一塊糕點正因“被看見”而更有味道。
轉自：央視網
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