• 食糖質量保持較高水平

      省質量技術監督局自2009年底至2010年3月，在全省范圍內組織開展了食糖產品質量監督抽查，抽查產品范圍包括白砂糖、綿白糖、赤砂糖、冰糖、冰片糖、方糖等食糖類產品，旨在促進我省食糖產品質量的穩步提高，...
       2010-05-11

    • 成本高提價難出口 糖果為何不夠“甜”？

      糖果是創輝食品的主要出口產品之一。楊澤濱告訴記者，目前，公司銷得最好的糖果是工藝棒棒糖類。因為，這種產品融入了公司的新創意，做成小孩子們喜歡的卡通任務形象，深受采購商追捧。
       2010-05-11

    • 存款準備金率上調 酒業打響“貨幣戰爭”

      繼房產“組合拳”之后，5月2日，中國人民銀行突然發布公告決定，啟動年內的第三次調整存款類金融機構人民幣存款準備金率，從2010年5月10日起上調0.5個百分點，調整后大型金融機構存款準備金率為17%，...
       2010-05-10

    • 食品飲料行業：迎接個人消費品投資機會

      5月投資組合決策的總體邏輯是，遵循細分行業月度銷售景氣度周期等因素，參考宏觀經濟政策等因素對不同消費品的影響程度的差別，綜合市場情緒進行決策。從全年角度和消費淡旺季轉換角度來看，個人消費品特別是乳品和...
       2010-05-10

    • 蔬菜賣得比肉貴 誰是漲價的最終獲利者？

      當前，食品價格上漲成為物價上漲的主因，而鮮菜、水果等又為食品價格上漲做出了最重要的“貢獻”。“五一”剛過，持續不斷上漲的菜價已經讓普通老百姓寢食難安了。全國各地正在經歷新一輪的菜價上漲。
       2010-05-10

    • 新國標撐乳品消費“保護傘” 嬰幼兒食品規范多

      日前，衛生部正式公布生乳等66項新乳品安全國家標準，這將對百姓乳品安全消費起到至關重要的作用。據悉，新國標提高了乳品安全國家標準的科學性，形成了統一的乳品安全國家標準體系。
       2010-05-10

    • 飲料也混搭　飲品升級需策略先行

      在方圓的市場調研中發現，“混搭”飲料隨處可見，在超市飲料區貨架區，果汁+乳品的混搭代表是蒙牛果蔬酸酸乳，蔬菜汁與新鮮牛奶組合的是娃哈哈營養快線，啤爾茶爽，則是混合了啤酒味的茶飲料，還有延中牌的鹽汽水等...
       2010-05-10

    • 酒業或成資本市場投資熱點

      2010年的開春大旱，造成我國西南地區農作物大面積減產。眾多機構和個人認為糧食減產必然導致糧食價格的上漲，從而誘發全面的成本推進型的通貨膨脹，政府關于CPI控制在3%左右的工作目標也將不會實現。
       2010-05-10

    • 未來10年中國或成最大乳業市場

      世界最大的乳品出口商新西蘭恒天然在華董事總經理騰斐勵日前表示，將在華啟動國內首次免費骨骼健康檢查，預計首年將覆蓋6萬消費者。騰斐勵同時預計未來10年中國乳制品將以每年兩位數的速度迅速增長，并在不久的將...
       2010-05-10

    • 中低端白酒、啤酒仍增長

      食品飲料：中低端白酒、啤酒仍增長 4月份食品飲料行業絕對跌幅為5.91%，而整個滬深300二月份整體下調了8.32%，行業整體跑贏大盤2.41%，體現了行業的防御性特征。本月葡萄酒和啤酒股表現較好，分...
       2010-05-10

    • 白酒業經銷商升級發展方向探討

      酒業成就了不少巨頭級的經銷商，這些經銷商的年度銷售額最高達上百億，十幾億、幾十億的隊伍也越來越頭大，他們的年度營業額不但比很多白酒企業多，而且理念先進、運作規范、管理有序、人員訓練有素。當然，“火車跑...
       2010-05-10

    • 食品飲料行業:行業在促消費下,進可攻退可守

      消費升級的延續。我們正經歷第三次消費升級階段。從更微觀的層面看,就食品飲料而言,我們認為消費升級可分為兩類:一是寶塔型消費升級;二是普及化消費升級。第一種促進高檔、奢侈品的需求會快速增長;第二種是大眾...
       2010-05-10

    • 面粉中到底要不要添加增白劑？

      面粉是人們的日常食品，然而不久前有媒體報道江蘇省如皋市一家食品添加劑公司在生產面粉增白劑時加入30%石灰粉，再次使增白劑的安全性問題成為人們熱議的焦點。請關注——面粉中到底要不要添加增白劑？
       2010-05-07

    • 我國葡萄酒瓶行業突破點：減重保質

      目前，我國葡萄酒瓶生產技術相對還比較落后，僅僅停留在簡單生產的狀態，沒有太多的科研投入及技術保障，致使葡萄酒瓶在質量、重量方面與國外相比還有很大的差距。像國外葡萄酒瓶（750ml）的重量一般控制在35...
       2010-05-07
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