• 有多少監管漏洞 就有多少食品安全問題

      據《海峽都市報》報道，本報14日《發臭豬皮熬成油炸了豆腐賣餐館》曝光福州倉山一些不法商販用廢棄豬臟器、造皮革前的豬皮油等有毒物質作為原料，生產出毒豬油流向市場，最終演變成餐桌上盤中餐。
       2010-08-17

    • 中國罕見進口大量玉米 市場普遍預期玉米上漲

      進口美國玉米引發了輿論的擔憂。一部分人擔心轉基因是否安全；而另一部分人的擔心則考慮這是否意味著中國的玉米也會重蹈中國大豆的覆轍，從一個可以自給自足生產的大國過渡到該類食品的凈進口國。
       2010-08-17

    • 衛生部：果汁及酒類擬取消“砷”限量規定

      衛生部近日對《食品安全國家標準食品中污染物限量》開始公開征求意見。該稿清理整合了部分國內食品中污染物的限量規定，取消了水果、豆類、蛋類、酒類及果汁中砷的限量規定。
       2010-08-17

    • 皓月未當空 原料推動月餅“漲”聲起

      在文華路蘋果園面包店里，店主介紹說，幾天前月餅就已經上架了。/見習記者孫俊彬攝雖然目前距中秋節還有不止一個月的時間，高明各大餅家的“月餅大戰”卻已提前啟動。記者了解到，由于原材料等成本的上漲
       2010-08-17

    • 2050年食品短缺 或需人造肉彌補

      據英國《衛報》報道，英國皇家學會8月16日發表了一份長達21頁的研究報告，一些全球著名科學家在報告中稱，預計到2050年全球總人口將達90億，如果想在不破壞環境的情況下確保人類獲得足夠的食物，可能需要...
       2010-08-17

    • 境外奶粉代購開始漲價

      據介紹，根據海關總署的“價格表”，奶粉的完稅價是200元/公斤，相關稅率是10%，即每公斤奶粉稅額是20元。如果奶粉寄自香港，現行規定個人物品免稅額為400元。也就是說，9月1日前，從香港郵寄超過20...
       2010-08-17

    • 經濟半小時：乳業為什么總是被猜疑

      紛擾擾的“嬰兒早發育”事件有了最新進展，15日下午，衛生部通報了調查結果，湖北3名嬰幼兒乳房早發育與食用奶粉無關。衛生部抽檢的奶粉樣品中，沒有發現激素含量異常的情況。我們先來了解一下具體的檢測情況。
       2010-08-17

    • 食用香精香料使用原則爭議多

      7月26日,衛生部發布了《食品用香料、香精使用原則（征求意見稿）》（以下簡稱意見稿），意見稿列出了純乳等20余種擬被禁止添加食用香料、香精的食品名單，且規定，凡是添加了食用香料、香精的食品，必須按照國...
       2010-08-17

    • 近三十年紛爭塵埃落定 杜康之爭陜西勝

      “何以解憂，唯有杜康”，曹操的一首《短歌行》使杜康酒名揚天下。然而，名酒杜康在當代的20多年里，河南、陜西兩地圍繞著“杜康”這一全國十大名酒品牌的商標使用權，展開了長達20余年的馬拉松式爭奪戰。
       2010-08-16

    • 專家稱乳制品網上大賣時機尚未成熟

      據記者了解，陽光乳業就是一家涉足電子商務的乳業企業，這家企業的突破點就是陽光商城電子商務。據業內專家告訴記者，陽光乳業在施行電子商務的戰略主要考慮到的是品牌與質量，而支撐陽光乳業電子商務的就是其優異的...
       2010-08-11

    • 白酒品牌不能缺了想象力

      站在一片冠以各種年份酒頭銜的白酒品牌面前，安徽省的小張茫然了。他只是想在親戚來家做客前，準備幾瓶價位在200多元的白酒好招待客人，卻被超市里模樣差不多的5年陳釀、10年陳釀攪得頭暈，最終他選了古井貢酒...
       2010-08-11

    • “激素門”再給奶粉業潑冷水

      三聚氰胺事件之后，膽小的消費者一度出現了談奶粉色變的狀況：有些消費者試著購買一些口碑較好的品牌奶粉；有一些消費者則采取折中的辦法，隔一個月換一種品牌的奶粉，以免遭受某一品牌的重創；
       2010-08-11

    • 糖價上漲預期提升 糖企盈利能力增強

      7月上旬廣西部分市縣出現了持續5-7天最高氣溫大于35℃的高溫天氣，而降雨與常年同期相比偏少，高溫寡雨、日照時數偏多的氣候，對處于伸長拔節期的甘蔗生長較為不利。從甘蔗的生長規律來看，生長期最適溫度為2...
       2010-08-11

    • 今年的月餅 誰比誰“花心”

      業內人士將企業的創新解讀成一種銷售突圍的手段。昨天，記者從銷售終端了解到，近幾年來，杭城的月餅市場呈下滑趨勢。囊括零售業務大頭的超市，對此感受頗深。
       2010-08-11
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