• 添“香”引論戰 奶粉業暗“香”浮動何時休？

      在“催熟門”之外，一場圍繞奶粉展開的“暗戰”正在進行。食品香料、香精到底能不能被添加進嬰幼兒食品中？長期食用食品香料、香精于嬰幼兒到底有沒有危害？新《食用香料、香精使用原則（征求意見稿）》將這些疑問和...
       2010-08-11

    • 填補國內空白光明乳業咖啡專用調制乳上市

      光明乳業自主創新的中國首款咖啡專用調制乳日前已通過專門渠道上市，這款新品不僅填補了國內咖啡專用乳的市場空白，還采用了突破性的具有自主知識產權的高效降膜濃縮技術，使其打泡效果遠遠優于普通牛奶。光明乳業已...
       2010-08-11

    • 食品安全需要杜絕“檢測無門”

      8月10日，衛生部就近期引人關注的“奶粉激素風波”，明確表態――“我國奶粉里不允許檢出雌激素”，不過，因原因復雜、尚在調查，故“仍然不能斷定性早熟兒童與特定食物或環境之間有聯系”。
       2010-08-11

    • 奶粉“激素門”需要先過檢測門檻

      奶粉“激素門”，眼下還是“羅生門”。三名女嬰所食用的奶粉是同一品牌，甚至連產品批次都高度一致，這些巧合加劇了人們對于奶粉的懷疑。作為被懷疑的一方，圣元奶粉公司表示，“我們的產品不可能讓嬰兒性早熟”，“...
       2010-08-10

    • 國際小麥最凌厲漲勢 或侵襲中國

      糧食是“貨幣的貨幣”，這是列寧說的。糧食價格決定著面包等主食的成本，而且糧食也被用作動物飼料。2010年的極端氣候讓世界糧食有了再入危機的可能。上一次糧食危機發生在2008年。如此快就陷入再次危機的險...
       2010-08-10

    • 給乳制品行業提供“三服解藥”

      截至8月5日，江西省奉新縣10個月女嬰、山東省臨沂市8個月女嬰出現早熟癥狀，另有廣東湛江3個月男嬰雌激素檢測超標，他們均自出生就喝圣元奶粉。另外，家長申請奶粉檢測遭到質檢機構拒絕。
       2010-08-10

    • 大規模進口玉米再開閘 轉基因作物侵略隱憂初現

      中糧集團14年來首次大規模進口轉基因玉米引起市場廣泛關注，加之多家機構預測國內玉米進口將大規模增加，國家糧食安全問題再度重提。玉米大量進口會長期持續還是曇花一現，對于轉基因玉米政策會否有所變化，玉米大...
       2010-08-10

    • 高端白酒上漲百元中低端產品跟風微漲

      國窖1573由658元漲到788元，飛天茅臺由858元漲至898元，開始了第二輪上漲，中低端酒部分低調跟風上漲，但多數價格未動。昨日記者從成都白酒市場調查了解到，白酒旺季來臨前，各大高端白酒輪番漲價，...
       2010-08-10

    • 有機還是無機 誰說了算

      根據相關的規定,一般食品要叫有機,必須符合三大條件:不使用化學合成物、不是轉基因產品,同時種植的土地需要有兩到三年的轉型期。因而健康、有身份成了有機食品大行其道的關鍵。雖然僅從外觀看,經過了幾小時的陳...
       2010-08-10

    • 問題奶粉面前 為啥受傷的總是奶農？

      “圣元奶粉致致使嬰兒早熟”一事最近引得輿論紛紛，“談奶色變”的故事再次重演。針對輿論的質疑，衛生部新聞發言人8日表示，衛生部已關注奶粉疑致女嬰性早熟報道。在關注的同時，一些專家估計，產品中若含激素，可...
       2010-08-10

    • 我們為何不買乳品新國標的“賬”？

      央視《經濟半小時》8月8日播出節目“揭秘乳品安全國家標準”，節目播出并經網絡傳播后，立即引起了大家對乳品新國標的極大關注，網友們紛紛指責乳品新國標完全是“開倒車”，并聲稱“國奶跟國足差不多，都是扶不起...
       2010-08-10

    • 食品飲料：7月份行業絕對漲幅為12.09 %

      從二級市場表現來講，7月份食品飲料行業絕對漲幅為12.09%，而整個滬深300漲幅為11.93%，行業整體跑贏大盤0.16%。本月白酒、葡萄酒、制糖以及軟飲料表現較好，分別上漲了14.06%、13.2...
       2010-08-10

    • “一陣風”去不了 “黑食品”的根兒

      私宰肉、黑豆腐、潲水油……在利益的驅使下，大量的黑作坊、地下工廠加工出來的黑食品，通過各種途徑流入市場，堂而皇之地擺上老百姓的餐桌。黑食品已成為人們生活中的一大安全隱患，嚴重威脅著人民群眾的生命健康。...
       2010-08-10

    • 食品安全的監管鏈條是不是潰敗了

      三聚氰胺冠名的奶業風波還沒有完全消散之時，輿論漩渦中又隱現“激素門”:武漢三名女嬰因一直食用同一品牌奶粉，身體出現性早熟特征。受害兒童家長曾想把奶粉送檢，卻深陷“檢測無門”的窘境，一些質量監督檢測機構...
       2010-08-09
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